水龍吟部落格

112年和四弟宜蘭走春

2月15日四弟約到我們宜蘭，因侄女三月份即將出國，預定到紅樓餐廳品宜蘭美食櫻桃烤鴨，順便到處走走，是一趟難得的遊歷。

一早出門，搭乘公車到市府轉運站，再轉乘往宜蘭直達車，10:30就抵達宜蘭轉運站。弟從台北開車來宜蘭會合。他事前預訂11時到紅樓餐廳，相

當開心。

紅樓餐廳：獨創吃法一吃：香滷鴨小拼-鴨舌、鴨掌及鴨翅經過特製醬汁滷製冰鎮，微辣鹹香入口即化。二吃：櫻桃鴨握壽司-多汁鴨肉在口中爆漿

的美味，別處絕對吃不到的創意吃法，您一定要嚐嚐。三吃：片皮鴨捲三星蔥餅-在地三星蔥捍進麵皮裡，並捲入鮮嫩鴨肉、特製脆皮炸蔥、秘製

辣味噌，入口充滿蔥香滋味。四吃：生菜包鴨絲或三杯鴨骨煲-生菜片鴨絲以鮮甜的鴨肉絲與清爽蘋果丁拌炒，包上新鮮萵苣，清脆爽口；三杯鴨

骨煲以高溫快炒迅速收乾醬汁，起鍋前放入九層塔拌炒，每口都能嚐到鴨肉鮮甜味。五吃：慢火白菜燉鴨湯-以鴨架為基底熬製10小時的湯頭，加

入清甜白菜、鴨肉、鴨架燉煮，熬出香氣縈繞不散的醇濃湯頭，清爽不油膩。

我們一一品嘗，一次難得提體

飯後前往龍潭湖遊覽，我參加桃園市長青樂齡111年9月28日到宜蘭礁溪龍潭湖健行，當日繞湖一圈，仍印象深刻，我建議來龍潭湖，弟弟常來宜

蘭，但是未曾到這裡，他開車在我們，我建議車子停靠在裡面路旁。龍潭湖湖面將近20公頃，是宜蘭五大湖中最大的天然湖泊；龍潭湖三面環

山，景色相當秀麗，是蘭陽十二勝之一，龍潭湖導覽圖介紹十多處，我們來到鯝魚生態園區、龍潭湖畔悠活園區。

1.鯝魚生態園區：

每年端午節前後，民眾可以近距離看到鯝魚集體從湖中上溯洄游到周邊山溝產卵繁殖，即日起持續至7月底前，將有3至4波的生態盛況。

弟弟說這種魚非常鮮美，他吃過。

2. 龍潭湖畔悠活園區：

園區有座「大碗公溜滑梯」，適合大人小孩一同體驗，我們野趣體驗，相當有趣。

3.參觀 全台最大貨櫃建築

這棟建築是台塑打造的Herbelle商品展示園區，用純白貨櫃打造「全台最大貨櫃建築」，提供台塑的生活用品、保養品等產品販售與試用，戶外

一大片草原，我們在畫框留影，留下一段回憶。

離開龍潭湖來到亞典菓子觀光工廠，遊客真多，買一些等路。

接著來到礁溪，到工藝咖啡廳，正逢週二、三休息，接著路旁的溫泉公園泡腳。遇到一對住附近的老夫婦，他這邊溫度比較高，天氣冷才會來這

裡泡腳，他說這邊有落山風，猴坑最高-------。

回程弟弟帶我們到南港轉運站，搭乘高鐵到桃園，32分鐘車程再搭捷運回中壢。

閒聊中，提到的孩子現況。

侄兒-到美國德州唸工業管理，畢業後目前在德州一家台灣化學工廠上班，老闆給他很高的薪水，因為他用數學的方式計算出工廠的製造的成本，

現在要等拿綠卡，綠卡是用抽籤方式，每年只有20 %的機會，他打算娶白種洋妞，我們深不以為然，他應該回來才對。

侄女--將在三月中旬要到紐西蘭打工，她已經送了八份履歷表，她想要在餐廳上班，正在等候通知，她說也可以到那邊再找工餐廳工作，或是工藝

品店，她說去那邊主要是要學習語言，不想到農場打工，她已經去美國三個月了，語言溝通沒有問題，他哥哥希望他到美國再念一個研究所。最

重要的是要先了解自己的興趣，弟妹在操作股票，懂得技術分析。

到宜蘭搭車有三種方式：

1、高鐵的座位比較寬敞一趟敬老票$100，來到桃園搭乘轉運公車到中壢車站再回來，大約1小時10分左。

2、搭9001到市政府轉運站，若遇到上下班時間很擁擠，台北市區車子開得很慢，90分鐘，再轉往礁溪、羅東、宜蘭。

3、搭乘自強號到宜蘭，不必轉車，方便但是要事前訂位。