資料來源--後沙line群組
台灣羊桃(獼猴桃科)
別名;羊桃藤、獼猴梨⋯
可食部位,成熟變軟的果實。
削皮後切片吃,或打果汁、製果醬。
產於海拔1600-2600公尺闊葉林中,8-11月是採果期。果兒汁多味美,松鼠、獼猴、鳥類也喜歡吃,手腳不夠快、眼睛不夠亮的話,很容易向隅。
玉山小蘗(小蘗科小蘗屬)
Berberis morrisonensis
別名;赤果小蘗⋯
可食部位,成熟果實。
洗淨後即可生吃,也可以用鹽、糖醃漬,或製成果醬。
生長於海拔三千公尺的高山上,八月下旬至十一月上旬是採集良機。
台灣茶藨子(虎耳草科)Ribes
別名;台灣醋果⋯
綠色果實未成熟時,酸澀味甚濃,必須加工或糖醃漬後才能吃。
成熟果實甜味大增,雖部分果酸仍在,但足以生津止渴,對登山者大有助益。
8-10月是採集良機。
箭竹(箭竹屬)
玉山箭竹
Fargesia spathacea
別名;箭竹、高山箭竹、華桔竹⋯
密毛箭竹
Fargesia plurisetosa
可食部位,新發的嫩筍。
採摘後先剝去外殼,再沸水川燙去除苦澀味,即可炒食或煮食。
以臘肉絲及乾品香菇片齊炒,滋味絕佳。
將多餘的箭竹筍,川燙後曬成半乾狀,下山後製筍乾或酸筍。
夏季可大量採集。
鴨兒芹(繖形科)
別名;山芹菜、三葉芹⋯
可食部位,幼苗嫩莖葉。
洗淨後即可直接炒食,以大蒜素炒,或炒肉絲,滋味均佳。
亦可煮蛋花湯、肉絲湯、魚丸湯等,滋味ㄧ樣回味無窮。
記得葉片不用去除哦!ㄧ樣可食哦!採集時間;四季皆宜,春夏尤佳。
薔薇科Rubus屬;
懸鈎子、台灣莓、紅梅消、覆盆子⋯
以上聚合果皆可食亦類似。
可生吃、以糖醃漬、製果醬。
採集期5-10月
愛玉子(桑科榕屬)
Ficus pumila var. awkeotsang
別名;草枳仔、玉枳⋯
薜荔
Ficus pumila
別名;風不動、石壁蓮、壁石虎、苜蓮、木蓮、木壁、木瓜藤、木饅頭⋯
兩種可食部位都是成熟或未成熟的隱花果。
未成熟的隱花果切成薄片,再行炒、炸、煮等,滋味甚佳。
成熟的隱花果,先剖開曬乾,再取下黃褐色的小瘦果,以紗布包裹,在冷開水中搓揉,即可獲得軟嫩的愛玉凍或薜荔凍。
夏季採未成熟果,秋季採成熟果。
普刺特草(山梗菜科、桔梗科,普刺特草屬)
Pratia nummularia
別名;銅錘草、銅錘玉帶草、老鼠拉秤錘、米湯果⋯
可食部位,成熟果實、莖葉。
成熟果實可生吃,亦可製果醬,味道不錯。
莖葉洗淨後曬乾,可煮清涼茶,亦可煮蛋花湯。
春至初秋均可採集,仲夏尤佳。
石菖蒲(天南星科菖蒲屬)
Acorns gramineus
別名;石菖、昌陽、堯韮、鐵蘭⋯
根莖乾品約30公克燉瘦肉服用,治肝病及耳鼻疾病。
根莖與香附子、蘿蔔種子共同煎服,治腹痛腹脹。
根莖鮮品150公克,加米酒煎煮半小時,取出搗爛,敷治蛇蟲咬傷。
小兒疝氣、陰部濕瘡,可用根莖乾品或鮮品煎水清洗。
乾品磨粉塗抹牙痛、牙齦出血。
烏毛蕨(烏毛蕨科烏毛蕨屬)
Blechnum gibbum
別名;山蕨貓、赤蕨子、蜈蚣樹⋯
可食部位,卷曲的幼芽及紫紅色新葉。洗淨後可直接炒食,若要去澀味,先沸水燙過。
亦可先清水煮熟,撈起瀝乾,再混合各種調味料食用,味道甚佳。
台灣木賊(木賊科木賊屬)
Eguisetum tamosissimum
別名;接骨草、節節草、筆頭菜⋯⋯
乾品約20公克煎水服用,治血痢及眼部發炎。
乾、鮮品20公克,煮水當茶飲用,一日數次,治急性黃疸性肝炎。
乾品燒灰,塗抹患部,治久年脫肛不癒。
鮮品搗爛外敷跌打損傷。
茴香(繖形科茴香屬)
Foeniculum vulgare
別名;八角、小茴香、茴香子、土小茴、懷香⋯
乾品種子約2公克,與杏仁、陳皮、浙貝等ㄧ起煎水,每天服用三次,治咳嗽、慢性氣管炎。
莖葉及種子乾品約20公克,燉排骨服用,治腸胃疝氣、消化不良。
果實乾品與當歸、芍藥、川芎、杜仲等煎酒水服用,治腰部冷痛及腹痛。
茴香及蒲公英莖葉乾品各15公克煎水服用,有催乳、補奶水之效。
鮮品莖葉搗爛,敷昆蟲咬傷,有消炎止痛之效。
千金藤(防己科)
Stephania japonica
別名;犁壁草、犁壁藤、連夜葛、石黃香、金線釣烏龜⋯
莖之乾品約30公克煎水服用,治跌打損傷、腰背酸痛。
與長柄千層塔、紅花、地耳草及蘇木一起煎水服用,治跌打瘀血。
根之乾品約40公克加瘦肉煎酒服用,治痢疾與血痢。
毒蛇咬傷時,採新鮮莖枝搗爛煎酒飲用,並以湯汁清洗傷口,有解毒急救之效。
草海桐(草海桐科)
Scaevola fetescens
別名;水草、草扉、海桐草、
葉之鮮品約60公克,與等量昭和草、艾納香(大風草)等鮮品ㄧ起搗汁飲用,或水煮加蜂蜜當茶喝,治高血壓。
新鮮葉片約20公克,與等量的紅乳草ㄧ起打汁,加少許精鹽服用,治痢疾。
髓心少量搗汁飲用,治腹瀉。
葉或樹皮乾品約30公克燉瘦肉吃,治腳氣病。
根部乾品泡烈酒ㄧ週以上,每晚服用少量,治風濕神經痛。
蓮(睡蓮科蓮屬)
Nelumbo nucifera
別名;蓮花、荷花、芙蓉、芙蕖、水芙蓉、菡萏、玉華、水華⋯
蓮子,滋補強身、治腎虛、遺精、久痢。
乾燥之蓮薏(蓮子心)煮茶加冰糖飲用,解熱、止血、治眼睛紅腫。
蓮鬚(雄蕊)燉排骨服用,治夢遺、吐血。
乾燥蓮篷煎水飲用,治月經過多、血痢、痔瘡。
蓮葉煮水喝,也有解熱、利尿、止血之效。
睡蓮(睡蓮科睡蓮屬)
Nymphaea tetragona
別名;子午蓮、水浮蓮、池中仙子、睡美人⋯
花語;信仰、純潔的心、幸福、美好
紅絲線(茄科茄屬)
Solanum caphicastrum
別名;毛葉冬珊瑚、血見愁、金吊鈕、紅子仔菜、雙花龍葵⋯
莖葉乾品以水煎服,解熱、止咳、治感冒。
莖葉燉排骨或瘦肉服用,治高血壓。
新鮮莖葉搗爛,敷治疔瘡及各種腫毒。
鮮品切碎炒黃,再加酒水各半煎服,治療動物咬傷及解毒。
兔尾草(蝶形花科、豆科)
Urania crinita
別名;狗尾草、通天草、通連草、山貓尾、狐狸尾⋯
莖葉或根部燉瘦肉服用,治小兒發育不良。
與使君子根部或狗尾蟲煎水服用,開脾、利尿、殺寄生蟲、胃病。
莖葉煮水可清洗痔瘡。
兔尾草(禾本科)
Lagurus ovatus
台灣何首烏(蓼科)
別名;白雞屎藤、紅雞屎藤、雞香藤、夜交藤⋯
台灣何首烏是何首烏的變種。
地下莖乾品;
約40公克,與等量的桑樹根、台灣澤蘭根等煎水服用,治咳嗽。
約80公克燉豬尾服用,治風濕症。與等量的蘄艾(山芙蓉)一起使用,效果更佳。
約15公克與等量的羅氏鹽膚木根(埔鹽根)一起煎水服用,治百日咳。
地上莖葉乾品約20公克,與等量的牛奶、和15公克的牛膝莖及白花苦藍盤莖等,煎水服用,或半酒水燉排骨食用,治四肢痠痛。
八角蓮(小蘗科八角蓮屬)
Dysosma pleiantha
別名;一把傘、八角金盤、旱八角、葉下花、鬼舊⋯
有毒植物慎之
(*)識得八角蓮,可與蛇共眠(*)
根莖以水酒各半煎服,治毒蛇咬傷、腹痛、乳癌。
根部乾品約7公克,與白花草、虱母子草、咸豐草等煎水服用,治慢性盲腸炎。
在野外被毒蛇咬傷時,可採新鮮根莖搗爛直接敷治。
虎耳草(虎耳草科虎耳草屬)
Saxirraga sarmnetosa
花語;愛情,真實的愛情
別名;錦耳草、金線吊芙蓉⋯
新鮮葉片搗汁滴入耳內,治中耳炎及耳疔。
鮮葉搗汁或以水煎服,清肺熱治咳嗽。
鮮葉搗汁,可敷莫名腫毒。
三色虎耳草
Saxifraga sarmentosa
葎草(桑科)
Humulus scandens
別名;山苦瓜、苦瓜草、來莓草、勒草⋯
莖葉乾品煎水服用,利尿、治胃病和淋病。
雌花序(雄雌異花)乾品煎水服用,健胃。
鮮品煎水,汁液可清洗治療痔瘡及皮膚莫名搔癢。
山素英(木犀科)
Jasminum hemsleyi
Jasminum山素英屬、茉莉屬、素馨屬。
別名;山四英、山秀英、素茶花⋯
莖葉乾品;
與雞肝燉服,或與豆科之千里光、山芙蓉、小金櫻ㄧ起燉雞蛋服用,治眼痛、眼翳。
以水煎服,補腎療虛、增強眼力。
乾燥莖葉或根部與大金櫻根部ㄧ起加酒、水燉瘦肉服用,治腰痠背痛及小兒發育不良。
黃荊(馬鞭草科牡荊屬)
Vitex negundo
別名;埔姜仔、埔姜、牡荊、埔荊茶、七葉埔姜⋯
莖或根約60公克煎水服用,治毒蛇咬傷。
與艾草根ㄧ起煎水服用,治風濕神經痛及長年的頭暈、頭痛。
乾根或幹(樹枝)約100公克,煎水或燉排骨服用,治跌打、水腫、黃疸、牙痛、風濕。
新鮮莖葉煎汁飲用,治腹痛、腸風。
果實煮茶喝,治腸肌痙攣及傷風感冒。
朱槿(錦葵科朱槿屬)
Hibiscus Rosa-sinensis
花語;體貼之美、纖細美、永保清新之美
別名;扶桑、日及、大紅花、照殿紅、朱槿牡丹⋯
葉片或花朵與牛蒡、山芙蓉的葉片ㄧ起加蜂蜜研磨成藥膏,可敷治癰疽和腮腫。
採花20-40公克,曬乾後用水煎服,治高血壓、咳血、口腔炎、痢疾。
根及幹切段曬乾,燉排骨服用,治腹痛、腸炎、尿道炎及多種婦科疾病。
華九頭獅子草(爵床科)
Dicliptera chinensis
別名;六角英、狗肝菜⋯
莖葉乾品約60公克,煎水服用,治喉痛、感冒、肺炎。
約40公克的莖葉,與等量的五爪龍、火炭母草、桃金孃等燉瘦肉(加酒)服用,治跌打損傷。
與鴨舌癀、五爪龍、火炭母草等之新鮮莖葉共同搗爛,外敷各種疔瘡腫毒。
半邊蓮(桔梗科半邊蓮屬)
Lobelia chinensis
別名;水仙花草、半邊荷花、細米草、急解索、鐮刀子草⋯
鮮品40公克搗爛,敷治毒蛇咬傷,並將汁和酒服用。
與咸豐草、金銀花、龍吐珠等各20公克煎水服用,再以鮮品搗敷患部,治皮膚各種疔瘡腫痛。
與雷公根、紅乳草、箭葉鳳尾蕨,各40公克煎汁飲用,治痢疾。
與玉米鬚、絞股藍ㄧ起煎水服用,利尿、降血壓。
糯米團(蕁麻科)
別名;奶葉藤、蔓苧麻⋯
鮮品30公克加少許食鹽搗爛,敷治腫毒和癰瘡,患部已經化膿時,再加上紅糖敷治。
莖葉乾品約10公克煎水服用,治心臟無力。
鮮品8-12公克煎汁服用,治痢疾、經痛。50公克煎出的濃汁,可治白帶、腹脹腹痛。
落地生根(景天科落地生根屬)
Bryophyllum pinnatum
花語;堅忍、有毅力、安居樂業、子孫滿堂、長壽。
別名;大還魂、土三七、生刀草、生刀藥、燈籠花、倒地蓮、倒吊蓮⋯
新鮮葉片搗汁,調蜜或糖水飲用,治疔瘡、癰疽及各種莫名腫毒。將殘渣塗抹患處,效果更佳。
鮮葉7-8片打汁漱口或加蜜服用,治咽喉腫痛。
婦女乳腺炎、皮膚癢,可用鮮葉搗爛敷治。
關節腫痛,以新鮮莖葉40-50公克煎水服用,日久可癒。
各種刀傷、外傷、蚊蟲咬傷,以新鮮莖葉搗爛敷治,有消炎解毒之效。
過山龍(石松科石松屬)
Lucopodium cernuum
別名;羊角草、伸筋草、筋骨草、鹿茸草、貓骨、貓公刺、鐵骨毛⋯
新鮮莖葉煎水服用,治肺炎、黃疸。
與海金沙ㄧ起煎水服用,利尿、治夢遺。
鮮品和酒、水ㄧ起煎服,舒筋活血、祛風通絡、治跌打損傷。
鮮品莖葉和紅糖煎水服用,治痢疾。
孢子可敷皮膚潰爛。
浸酒服用,可補腎強精。
黃水茄(茄科茄屬)
Solanum incanum
別名;白絨毛茄、刺茄⋯
莖葉與黃梔、龍葵煎水加冰糖服用,可治肝炎及肝硬化。
乾根與乾苦瓜根ㄧ起煎水服用,治鼻竇炎。
莖葉乾品燉瘦肉或與山芙蓉乾莖枝加酒、水燉瘦肉服用,治莫名的皮膚癢、瘡癤。
乾莖枝煎水後,再加入剝皮後的蘆薈,再燉煮半個小時,治肝炎。
大甲草(大戟科大戟屬)
Euphorbia formosana
大戟屬植物全部有毒!但「神農本草經」、「本草綱目」都入藥。
別名;八卦草、八卦癀、五虎下山、台灣大戟、滿天星⋯
新鮮莖葉折斷,以棉花棒沾少許乳汁,塗抹皮膚疥癬。
乾根18公克煎酒取汁,塗抹狂犬咬傷之患部,可防傷口發炎。
乾品約8公克,混合等量的夏枯草、倒地蜈蚣、白芷、白及、甘草,以兩碗米酒煎至八分,趁熱服用一至二劑,可解莫名的毒蛇咬傷。
馬利筋(蘿摩科)
Asclepius curassavica
全株有毒(白色乳汁毒性尤強)
別名;尖尾鳳、芳草花、蓮生桂子花⋯
乾品7-12公克煎水服用,治扁桃腺炎、肺炎、支氣管炎、乳腺炎、尿道炎及月經失調。
乾根磨粉,可當催吐或瀉藥。
全株鮮品搗爛,敷治刀傷、腫毒、蛇蟲咬傷。
巒大秋海棠(秋海棠科秋海棠屬)
Begonia
別名;野秋海棠⋯
可食部位,莖、葉柄,剝去外皮洗淨切段,直接炒食或紅燒肉片,味道甚是鮮美。
燙熟後以糖醃漬,或直接做糖醋排骨,極為可口。
春至初冬均可採摘,夏至中秋最宜。
尖尾鳳(爵床科亞灌木)
Gendarussa vulgaris
莖葉乾品30公克以水煎服,治跌打損傷、風濕骨痛。
20公克與等量的山煙草根、楓寄生、印度茄、一條根等煎水服用,治手腳神經痛。
鮮品搗爛或乾品磨粉調酒、醋,塗抹患部,治骨折或皮膚莫名腫毒。
乾品40公克,與等量的益母草、鴨舌癀,加酒、水燉瘦肉服用,治月經不順。
乾品50公克煎水服用,治月事腹痛。
長柄菊(菊科長柄菊屬)
Tridax procumbens
別名;肺炎草、燈籠草⋯
鮮品約150公克,加冰糖煎水服用,治肝炎。
鮮品約40公克,與等量的滿天星(田烏草)、白花草、白茅根等煎水,調冰糖或紅糖服用,治高血壓。
乾品20至40公克,與等量的化石草、山黃梔根、豬薟、耳鉤草乾品ㄧ起燉瘦肉服用,治肝病。
乾品約30公克,與等量的爵床、向天盞、鳳尾草等煎水服用,治痢疾病。
小白頭翁(毛茛科銀蓮花屬)
Anemone vitifolia
本屬植物均含有Protoanemonin化學成份(有毒,慎用)
別名;野棉花、三花雙瓶梅、三花白頭翁、三輪草、老翁鬚、葡萄葉銀蓮花⋯
全草鮮品搗爛,用紗布包裹再塞入鼻中,治鼻炎及其他鼻病。
嫩芽三片以文火烤軟,再揉成小團狀,治眼翳病。
乾莖葉適量煎汁,日服兩次,每次30毫升,治膽道蛔蟲及小兒消化道各種寄生蟲。
野桐(大戟科野桐屬)
Mallorca japonicus
別名;野梧桐、楸、赤芽柏⋯
樹皮(曬乾亦可)適量煎水服用,每日三次,每次兩杯,治初期癌腫。
葉片曬乾磨粉,調凡士林外敷頭部疥瘡及各種慢性皮膚病。
果實風乾後煎汁,或鮮葉搗爛,洗滌並外敷腫毒惡瘡。
乾樹皮適量煎汁飲用,治慢性腸胃炎、肝膽神經痛。
台灣百合(百合科百合屬)
Lilium formosanum
別名;山蒜頭、山百合、師公銒、高砂百合⋯⋯
區別;花菱線色深而明顯,葉片細而長。
鱗莖乾品約20公克,以水煎服,治咳嗽、肺炎。約50公克研磨成粉,每日以溫水服用兩次,每次約8公克,治耳痛、耳鳴。
鮮品約200公克,搗汁和水服用,或直接煮食,治肺病吐血。
適量搗爛,外敷癰瘡腫毒。
種子適量蒸食,治咽喉炎、百日咳。
根部乾品適量以水煎服,治熱咳、喉嚨發炎。
石松(石松科~蕨)
Lycopodium
別名;伸筋草、小筋草、筋骨草、羊角草、貓公刺、過山龍⋯
莖葉治肺病、咳嗽、風寒、濕痺、關節疼痛。
孢子可做撒布劑,治療皮膚搔癢、皮膚潰爛。
與海金沙ㄧ起煎水服用,可利小便、治夢遺。
雷公根(繖形花科雷公根屬)
Centella asiatica
別名;蚶殻草、老公根、地棠草、銅錢草、積雪草⋯
新鮮莖葉搗汁或煮水,調紅糖服用,可治腸炎、腹痛及痢疾、霍亂等引起之上吐下瀉。
和咸豐草一起煎水內服可治腸胃發炎。
與冰糖ㄧ起煎煮,當茶水飲用,可消暑、明目、治濕熱黃疸。
苦蘵 茄科燈籠草屬
Physalis angulata
別名;燈籠草、炮仔草、掛金燈、蝶仔草⋯
果實整粒曬乾煎水,可當夏日清涼飲料。嫩葉可煮食。熟果可生食及製成果醬。
山煙草(茄科茄屬)
Solanum verbascifolium
別名;土煙、山番仔煙、樹茄、生毛將軍、大黃葉⋯
根莖用酒煎煮,有祛風、解熱、除濕之效。亦可治腰部疼痛、坐骨神經痛。
煎水服用可治牙痛痔瘡、濕疹
桔梗(桔梗科桔梗屬)
Platycodon grandiflorum
別名;六角花、白藥、角荷、僧帽花、梗草⋯
花語;不變的愛、誠實、柔順⋯
鎮咳、祛痰、催吐;
和甘草煎水服用,治咳嗽、咽喉腫痛、支氣管炎。
和柴胡、半夏、生薑、人參、甘草等煎水服用,治感冒、胸部苦悶
仙鶴草(爵床科)
Rhinacanthus
nasutus
別名;白鶴草、白鶴花、白鶴靈芝、靈芝草⋯
嫩莖葉可做菜或煮清涼茶,老的有潤肝降火之效。
鮮品加冰糖煎水服用,治初期肺結核及肺熱引起的喘咳。
煎水服用有解熱、利尿之效。
搗爛可敷治濕疹、疥癬等皮膚病。(或煎出濃汁洗滌患部)
爵床(爵床科爵床屬)
Justicia procumbens
別名;鼠尾紅、鼠尾癀、麥穗黃、鳳尾黃、香蘇、嬰仔草⋯
全株以水煎服,治感冒發燒、咳嗽、喉嚨痛、腰酸背痛、神經痛、口舌生瘡。
加豬肝或羊肝一起煎服,可治肝硬化和腹水。
鮮莖葉搗爛,可敷治跌打損傷、疔瘡。
射干(鳶尾科射干屬)
Belamcanda chinensis
別名;尾蝶花
射干有毒慎用!
化學成分;
中國產;Tectoridin Shekanin
日本產;Belamcandin與Iridin
乾品根莖約25公克以水煎服,消炎治咽喉疼痛。
與水丁香、馬蹄金、酢漿草等加冰糖煎煮,治傷風感冒引起的㗋嚨痛。
浸酒塗抹發炎紅腫的皮膚、關節上效果甚佳。
鮮品根莖搗爛取汁與溫開水ㄧ起飲用,可祛痰、通便及治腳氣病。
海金沙(海金沙科海金沙屬)
Lugodium japonicum
別名;竹園荽、吐絲草、珍中笔、鼎炊藤、羅網藤⋯
莖葉與苦蘵、茶匙症共煮,趁溫熱服用,治肺結核吐血。
與滑石煎水服用,治淋痛。
與蒼耳(羊帶來)煎酒內服,治腰傷、扭傷。
乾品磨粉與生蛋白調勻,外敷疱疹(飛蛇或纏身蛇)。
成熟孢子帶葉片煎水服用,治淋病、膀胱結石、水腫。
冇骨消(忍冬科蒴翟屬)
Sambucus
formosana
別名;七葉蓮、蒴翟、台灣蒴翟、珊瑚花、陸英⋯
莖部曬乾以水煎服,解熱、利尿、消腫毒。
乾燥根部燉排骨或豬腳,治四肢風濕痛、關節炎。
鮮品根莖葉搗爛,敷治疔瘡、腫毒、及各種外傷。
龍船花(馬鞭草科海州常山屬)
Clerodendrum paniculatum
別名;赪桐、癲婆花⋯
白花品更珍貴
根部洗淨煎水服用,治月經失調、赤白帶、腎虧、淋病。,
乳仔草(大戟科大戟屬)
Euphorbia
別名;
大本;大飛揚草、大地錦葉、紅骨大本乳仔草⋯
全株搗爛,可敷治牙齒腫痛。用水煎煮,可洗疥癩、眼翳。內服治痢疾、乳腫、支氣管炎。燉豬尾服用,治腰酸背痛。
小本;
紅乳草、千根草、紅骨小本乳仔草、萹蓄草⋯
全草搗爛敷治腫毒、疥癬、香港腳、皮膚疹。內服可驅蟲治腹瀉、痢疾。
含羞草(豆科含羞草屬)
Mimosa pudica
花語;敏感,細膩的感觸,纖細的感情
別名;知羞草、見笑草、怕癢花、喝呼草、懼內草⋯
根部泡酒或與酒煎服,治風濕痛、神經衰弱、失眠。
與瘦豬肉燉食,治眼熱腫痛、肝炎、腎臟炎。
新鮮葉片搗爛,可敷治腫毒、帶狀疱疹。
三白草(三白草科)
別名;水荖葉、水荖根、水荖草⋯
新鮮地下莖煎水或燉鴨蛋服用,可消炎退腫。
乾品地下莖與蕺菜、黃水茄等煎水服用,治肝炎、肺積水。
全草鮮品煎水服用,有利尿、解毒、清熱之效。
莖葉搗爛敷治疔腫及莫名腫毒。
扛板歸(科屬不明)
別名;三角鹽酸、山蕎麥、刺犁頭、犁壁刺、貫葉蓼⋯
全草煎水服用,治㗋痛、痢疾、高血壓。
鮮品搗爛可敷治瘡腫、蛇傷、皮膚癢。
木苧麻(蕁麻科苧麻屬)
Boehmeria densiflora
別名;密花苧麻、山水柳、水柳子、粗糠殼、蝦公鬚、水柳黃⋯
莖之乾品30-60公克以水煎服,治感冒頭痛。
葉適量煎水洗滌患部,治莫名的膚癢。
根(乾品)約20公克與等量的白龍船花根、益母草根、白花鵲豆根煎水服用,治月經不順。
莖或根乾品100公克燉瘦肉或排骨服用,治風濕痛。
洋落葵(落葵科)
Anredera scandens
別名;雲南白藥、藤三七⋯
零餘子約20公克洗淨,與瘦肉或雞塊燉食,治腰膝酸痛、病後體弱。
鮮品零餘子搗爛外敷,治跌打損傷、無名腫毒。
新鮮葉片素炒,或與肉絲炒食,治習慣性便秘,並有滋補營養的功效。
紫錦草(鴨跖草科紫鵑草屬、紫錦草屬)
Setcreasea purpurea
別名;紫鴨跖草、紅葉鴨跖草⋯
#紫錦草對皮膚過敏會有刺痛、紅腫、起疹子現象。對胃寒下瀉亦有不良影響#
鮮品與金銀花、野菰加紅糖ㄧ起搗爛,敷治各種癰疽、腫毒。
與雷公根、瓶爾小草、白鳳菜、馬蹄金等共同搗汁加蜜飲用,治肺炎。
與瓶爾小草搗爛外敷,治火傷燙傷、蚊蟲咬傷。
紫茉莉(紫茉莉科紫茉莉屬)
Mirabilis jalapa
塊根有Trigonelline化學成分(有毒)種子也有毒!
別名;胭脂花、煮飯花、洗澡花、晚妝花、夜嬌嬌、夜香花⋯
花語;膽怯,怯懦⋯
根約20-40公克煎水服用,治胃潰瘍。
乾根40-80公克,加茯苓11-22公克煎水服用,治淋濁、白帶。
鮮根40-120公克,燉豬腳(寒底子)或豆腐(熱底子)服用,治關節炎。
鮮根適量去皮,加紅糖搗爛,敷治癰疽。
種子磨粉敷治粉刺、斑痣
茄苳(大戟科)
Bischofia javanica
別名;重陽木,秋楓⋯
可食部份,嫩葉及熟果。
嫩葉可泡茶、炒食或作調味料。
熟果生食會有澀味,以鹽或糖醃漬ㄧ、二天,去澀味果肉鬆軟,十分可口。
嫩葉2、3月間採集,熟果秋冬之際採集。
芙蓉(山芙蓉、木芙蓉)錦葵科
山芙蓉,木槿屬
Hibiscus taiwanensis
木芙蓉,黃槿屬
Hibiscus mutabilis
兩種花朵皆可吃,秋季(9-11月)早上花朵剛開即採集,避免昆蟲爭食過!
將花萼及上花萼除去,稍為漂洗之後,油炸、炒肉絲、煮湯,味道甚美。
桃金孃(桃金孃科桃金孃屬)
Rhodomyrtus tomrntosa
別名;山稔、紅稔、(正)毛拔仔、水刀蓮、唐蓮、哆哖仔⋯
可食部位是花瓣、成熟果實。
採摘花瓣,勿傷及花蕊(以免傷及結果),稍為漂洗即可煮湯,或裹麵糊蛋汁油炸,滋味甚佳。
成熟果實可生吃,亦可製果醬、蜜餞、果子酒、果汁。
採摘花瓣主要在五月間,熟果10-11月。
水冬瓜(獼猴桃科)
別名;水冬哥、水同心、水管心、倒吊風⋯(與奇異果是表親)
可食部位是嫩葉、成熟果實;
嫩葉稍帶澀味,宜先用鹽水泡過,或沸水燙過再煮食、炒食。
果實多汁可生吃,或糖醃漬後慢慢享用。
春夏季採集嫩葉,晚夏至中秋採果。
茯苓菜(菊科)
別名;一粒珠、魚眼草、豬菜草⋯
可食部位,幼苗嫩莖葉。
幼苗去除根部,以大蒜素炒,或炒肉絲,味道極佳。
嫩莖葉可當一般葉菜料理,煮湯或炒食都十分可口。
三月是採集最佳時期。
桑樹(桑科桑屬)
小葉桑
Morus australis
別名;桑椹、蠶仔葉⋯
家桑
Morus alba
(桑樹雌雄異花)
可食部位,嫩葉、老枝葉、雄花穗、果實。
嫩葉燙熟後可蘸調味料吃,亦可直接炒食、煮食。
老枝葉曬乾或直接煮開水飲用,具解暑清涼之效。
雄花穗採集或撿拾後洗淨,調和麵糊、蛋汁油炸,極為可口。
成熟果實除生吃外,亦可製成果醬、果汁、水果酒,營養又美味。
三月初採嫩葉及雄花穗,三月底至四月初採成熟果,夏秋採老枝葉。
(水果酒ㄧ斤水果四兩糖)
假吐金菊(菊科)
Soliva anthemifolia
別名;山芫荽、芫荽草、鵝仔草⋯
可食部位,幼苗嫩莖葉。
可當香菜般調理,亦可當葉菜類調理,炒牛肉、羊肉、豬肉,或煮魚丸湯等,滋味都不錯。
三月間最肥美,二、四月也不錯,是採集時機。
金銀花(忍冬科忍冬屬)
Lonicera japonica
別名;忍冬、二花、左纏藤、金銀藤、鴛鴦藤、鷺鷥藤、老翁鬚、金釵股、通靈草⋯
花語;愛的羈絆、友愛、厚道、真誠的愛~
可食部位,花、嫩莖葉。
花漂洗乾淨後,與排骨ㄧ起蒸食,或與肉絲ㄧ起炒食、煮食。
嫩莖葉及新芽先沸水燙過(除去異味),即可炒食或燙熟後蘸調味料吃。
老莖葉切段後曬乾,當茶葉泡,味道不錯。
春夏季採花,其他季節採莖葉,為四季皆宜的野菜。
山萵苣(菊科)
Lactuca indica
別名;鵝仔菜、鵝仔草、馬尾絲、英仔草、山鵝菜、蒲公英⋯
可食部位,幼苗嫩莖葉。
莖葉帶有苦味,可用沸水快速川燙,再行炒食或煮湯。不怕苦味者,洗淨後即可逕行調理。
直接炒肉絲或煮小魚干湯均感爽口。
早春至夏季採集最佳,其他月份品質較差。
青葙(莧科青葙屬、雞冠屬)
Celosia argentea
別名;野雞冠、土雞冠、草決明、草蒿、崑崙草、雞冠莧,(白花)白桂菊花⋯
可食部位,幼苗嫩莖葉及種子。
幼苗嫩莖葉先沸水川燙,再行煮食或炒食,亦可燙熟後拌調味料吃。
種子大量採集後,與小米共同煮粥,具有強壯、清肝、明目的效果。
艾草(菊科艾屬)
Artemisia princeps
別名;艾絨、艾蒿、黃蒿、灸草、醫草、黃草⋯
可食部位嫩莖葉。
洗淨後直接炒食或煮食,亦可點綴冷盤或調味料用。
常見的吃法,將嫩莖葉搗爛,混合麵粉團或糯米,製成芳香糕粿,十分爽口。
紫雲英(黃芪屬、紫雲英屬)
Astragalus sinicus
別名;元修菜、野蠶豆、苕搖、翹搖、搖車⋯
可食部位,嫩莖葉、花序。
嫩莖葉漂洗後,炒肉絲或加大蒜素炒,滋味甚佳。
亦可裹麵糊絞肉油炸、煮肉絲湯、貢丸湯味道都不錯。
花序可炒食,也可以拌麵糊蛋汁油炸,香酥可口。
小葉灰藋(藜科藜屬)
Chenopodium album
別名;藜、小藜、灰莧頭、灰莧菜、胭脂菜⋯
可食部位,幼苗、嫩莖葉、花穗。
幼苗嫩莖葉可直接炒食,或煮湯、醃漬醬菜。
花穗採收後洗淨,加肉絲大火快炒,或裹麵糊油炸,滋味不錯。
濱蘿蔔(十字花科)
別名;海濱蘿蔔、濱萊菔⋯
可食部位,主根、嫩苗葉。
主根切片煮湯,或曬乾、醃漬,(同蘿蔔食法)
嫩苗葉直接炒食或煮食,味道還不錯。
ㄧ至四月採收期,亦可自行栽種。
山芥菜(十字花科)
別名;丁藶、葶藶、麥藍菜、狗薺⋯
可食部位,幼苗、嫩莖葉、花序。
幼苗、嫩莖葉洗淨後,可直接素炒或與魚片、肉絲同炒。(去辛辣味可先沸水燙過)
亦可醃漬醬菜。
嫩花序炒食、油炸均為難得的美食。
薺菜
別名;地米菜、只只菜、護生草⋯
可食部位,幼苗、嫩莖葉、種子。
幼苗、嫩莖葉洗淨後,炒肉絲或煮蛋花湯,亦可煮粥或做餃子餡,極為可口。
種子細小,宜加入麵粉團做成燒餅,或煮糜粥。
近年來也有菜農小規模栽培上市
月橘(芸香科月橘屬)
Murraya paniculata
別名;七里香、十里香、石松、石柃、四時橘、四季橘⋯
可食部位,花、成熟果實。
花,漂洗後曬乾,可泡茶或煮蛋花湯、榨菜肉絲湯,香味可口。
成熟果實可連皮生食,亦可混合各種水果攪汁飲用。
鵝兒腸(石竹科矮瑞香屬)
Stellaria aguatica
別名;水繁縷、牛繁縷、茶匙癀、雞腸草、火金姑仔草⋯
可食部位,幼苗嫩莖葉。
洗淨後直接素炒,或炒肉絲,滋味均佳。
亦可燙熟後,調和蠔油、辣椒醬食用,相當下飯。
二月是繁盛的時候。
Gnaphalium affine
別名;清明草、母子草、黃花艾、黃蒿、佛耳草、鼠耳、毛耳朵⋯
Gnaphalium purpureum
別名;天青地白、父子草⋯
幼苗嫩莖葉洗淨,先沸水川燙,即可蘸調味料吃用。
亦可搗碎混合糯米團製成香噴噴的糕粿。
全年可採,但2-4月間最宜。
山櫻花(薔薇科梅花屬、櫻花屬)
Prunus campanulata
別名;山櫻桃、緋寒櫻、緋櫻、福建山櫻花⋯
花語;純潔、高尚、淡薄。
可食部位,花、成熟果實。
花,可摘或撿蒐集,鹽漬後當油炸物或湯類的配料。
花瓣加入麵包中,可增加美觀及美味。曬乾後可代替茶葉或製成糕粿。另外以沸水燙熟,和味噌等調味料加入各種菜餚中,都有美化與促進食慾的效果。
花朵浸泡在紹興酒或其他酒類中,飲來分外香醇。
櫻花甜不辣也是美味絕倫。
成熟果實可生吃,或以糖醃漬後食用。
2-3月採花,三月底四月初採果。
撿花比採花輕鬆ㄛ
番杏(番杏科番杏屬)
Tetragonia tetragonoides
別名;毛菠菜、法國菠菜、紐西蘭菠菜、蔓菜⋯
可食部位,幼苗嫩莖葉。
先沸水川燙去除異味,炒牛肉絲、豬肉絲、羊肉片等,有如菠菜可口。
亦可加大蒜素炒。
煮蛋花湯、魚片湯、肉絲湯等,滋味鮮美。
三月是採集最佳時候。
長梗滿天星(莧科滿天星屬、蓮子草屬)
Alternanthera philoxeroides
別名;空心蓮子草、空心莧、田烏草⋯
可食部位,嫩莖葉。
洗淨後先沸水煮燙片刻,再炒食或煮湯。
也可以加辣椒、大蒜等醃漬佐膳小菜,味道不錯。
注意;另「本草歷史與台灣毒草」記載,台大牧場有乳牛連續四天進食,致胃部不適腹脹。故應燙過及少食!
筆筒樹(蕨類)
Sphaeropteris lepifera
台灣桫欏
Alsophila spinulosa
筆筒樹可食部位等,均與「前」介紹的台灣桫欏同。
火炭母草(蓼科蓼屬)
Polygonum chinense
別名;清飯藤、冷飯藤、川七、烏炭子、雞糞藤⋯
可食部位,嫩莖葉、成熟果實。
嫩莖葉略帶酸味,先沸水燙過再加調味料食用,喜吃酸醋口味的可直接素炒。
成熟果實洗淨後可生吃,亦可用糖醃漬後再吃,味道甜中帶酸,十分特別。
全年皆可採集。
咸豐草(菊科鬼針草屬)
Bidens pilosa L. var. minor (Bl.) Sherff
別名;鬼針草、同治草、白花婆婆針、黃黃母、蝦箝草⋯
可食部位,幼株、嫩莖葉。
洗淨後直接炒食或煮食,或川燙後蘸調味料食用。
老莖葉可燉排骨、粉腸,亦可煮涼茶喝。
雀榕(桑科榕屬)
Ficus wightiana
別名;山榕、鳥榕、鳥屎榕、赤榕、紅肉榕、筆管榕、筆管樹⋯
可食部位,白色托葉、成熟變軟的隱花果。
托葉摘取或拾取,漂洗後即可生食或炒食。
昭和草(菊科昭和草屬)
Crassocephalnm ctpidioides
別名;山茼蒿、神仙菜、野木耳⋯
可食部位,幼苗嫩莖葉。
洗淨後以大蒜素炒,或炒肉絲,味如茼蒿百吃不厭。
頭狀花未開前(如圖二)採下,以麵粉蛋汁調勻油炸食用,味道亦佳。
較老化的莖枝去皮後,亦可炒食、煮食、醃漬小菜,媲美ㄧ般蔬菜。
全年皆可採集,春夏尤佳。
天門冬(百合科天門冬屬)
Asparagus albus
別名;地門冬、天文冬、天冬、滿冬⋯
可食部位,嫰枝、塊根。
嫰枝有如蘆筍,可炒肉絲,亦可煮湯或涼拌。
塊根先沸水燙熟後,再剝皮蘸糖或蘸調味料食用,越吃越順口。
嫰枝春夏季採摘,塊根四季皆宜
大葉合歡(豆科、含羞草科)
因為我是參考兩部文獻,其一是因為種子而歸類於「豆科」,另一是由於葉片夜合而歸類於「含羞草科」。
Albizia lebbeck
別名;闊葉合歡、印度合歡、大合歡、白夜合⋯
豆莢和種子有毒!人畜誤食,除了腹痛、腹瀉之外,還可能阻礙排卵及抑制精蟲活動!中毒的症狀很特別。
大葉合歡的花很香喔,尤其是夜晚!我的感覺是合歡屬最香的。
唐菖蒲(鳶尾科唐菖蒲屬)
Gladiolus hybridus
別名;劍蘭、福蘭、菖蘭、扁竹蓮、流星花、關刀花、什錦樣、十三太妹、荷蘭菖蒲⋯⋯
花語;用心,幽會,節節上升,福來,富貴,性格,堅固,準備周到。
劍蘭球莖有毒,誤食會引發消化系統的疾病,最常見的是嘔吐、腹痛、血便等。
刺桐(由種子歸類為豆科,由花形歸類為蝶形花科)
刺桐:Erythrina variegata var. orientalis
黃脈刺桐:Erythrina indica var. picta
珊瑚刺桐:Erythrina corallodendron
雞冠刺桐:Erythrina crusts-galli
火炬刺桐:Erythrina caffra
蝙蝠刺桐:Erythrina vespertilio
印度刺桐:Erythrina indica
刺桐及黃脈刺桐有毒!種子及莖皮。
誤食會破壞中樞神經,引起頭昏、嗜睡、四肢無力等症狀。
魚藤(豆科,蝶形花科魚藤屬)
Derris elliptica
別名;蕗藤、毛魚藤、毒魚藤、台灣崖豆藤、台灣雞血藤⋯
全株有毒!根莖毒性尤強,人畜誤食後,會破壞消化系統,造成噁心、嘔吐、腹痛、呼吸緩慢、陣發性痙攣。如吃了過量,則會昏迷、呼吸困難、心律衰竭,甚至一命嗚呼!
另一文獻;魚藤含魚藤酮、魚藤素、灰毛豆精、毒灰葉酚。魚藤酮的含量為砒酸鋁的30倍,氰酸鉀的10倍,水溶液1/350000的稀釋液已可以毒死魚!但毒死的魚對人類無害,仍可食。
另根部磨粉,再以肥皂水溶解,可治疥瘡、皮膚疾病。與丙酮一起可當殺蟲劑。
另有六種;華魚藤,七葉魚藤,麻六甲魚藤,小葉魚藤,疏花魚藤,蘭嶼魚藤。
萬年青(百合科)
別名;冬不凋草、鐵扁擔、開口劍⋯
根莖有毒!人畜誤食,會導致嘔吐、腹痛、腹瀉、胸悶、四肢發冷、心律減慢等,嚴重時會逐漸昏迷,乃至心跳停止而死。
曾有人服用4公克兩天後死亡!
風信子(百合科風信子屬)
Hyacinthus orientalis
別名;洋水仙、五彩水仙、夜香蘭、海仙花、時樣錦⋯
花語;(照片)
鱗莖酷似洋蔥或大蒜,誤食的機率不小。
中毒時,胃痛、抽筋、上吐下瀉。
棋盤腳樹(棋盤腳科棋盤腳屬)
Barringtonia asiatica
別名;碁盤腳樹、墾丁肉粽⋯
穗花棋盤腳樹
Barringtonia racemosa
別名;細葉棋盤腳樹、水茄苳、水貢仔⋯
根、樹皮、葉片均含氰氫酸及皂素!人畜誤食,將引起胃不適、腹瀉、動作失調、肌肉麻痺。
花為夜開性,天亮就落花,賞花在夜間,清晨還能在地上見到剛落地的美姿。
薊罌粟(外來歸化)
別名;老鼠艻
洋名;Priokly poppy
種子有毒!人畜誤食種子或種子油,會引起嘔吐、腹瀉、下肢水腫、全身皮膚強烈疼痛等症狀,家畜不急救有致命之虞。
經醫師指示使用,種子可當瀉劑,種子油可治疝痛,汁液治皮膚病。
飛燕草(毛茛科)
Delphinium ajacis
別名;彩雀花、千鳥草、南歐翠雀、雲雀之足、雲雀之爪⋯
花語;清明,正義,自由。
藍色花,抑鬱
紫色,傾聽、柔順
粉紅,詩意
白色,淡雅
飛燕草全株有毒!種子毒性尤強,人畜誤食,會出現步履不穩、無法行走、脈搏變慢、呼吸微弱、體溫下降等症狀,嚴重時肌肉痙攣,運動失調、呼吸衰竭等情形時應儘快送醫急救。
台灣烏頭(毛茛科烏頭屬)
Aconitum bartletii Yamamoto
別名;台灣附子、巴氏附子、天雄⋯
(烏頭屬有200種以上)
烏頭的植物鹼;
Aconitine(強毒性)
Atisine(弱毒性)
Hygenamine
Coryneinechloride
(微量)
中藥材名稱;烏頭、附子、天雄、牛扁。
因中藥材可治關節痠痛、半身不遂、強心劑、解熱劑等,故誤食機會多。
過量者會噁心、嘔吐、腹瀉、頭昏、全身發麻、呼吸困難,須送醫救治。
叢立孔雀椰子(棕櫚科桄榔屬魚尾葵屬)
Caryota mitis
別名;桄榔、酒椰子⋯
叢立孔雀椰子的果肉及果汁有毒,尤其未成熟前的綠色果實毒性更強。
誤食會腸胃發炎、腹痛、腹瀉等。
碰觸果汁時,皮膚發癢、發炎,十分難受。
南天竹(小蘗科南天竹屬)
Nandina domestica
別名;天竹、天燭子、南竹子、鑽石黃⋯
本草綱目;南燭、南天燭。
南天竹全株有毒!人畜誤食將全身興奮、脈搏忽快忽慢、血壓下降、肌肉痙攣、呼吸麻痺、意識模糊等。
本草綱目
成熟果實主治,強筋骨、益力、固精駐顏。
種子含Domestine
根皮、樹皮含
Nandinine Domesticine Berberine
作為藥材時需經醫師指示。
虞美人(罌粟科罌粟屬)
Papaver rhoeas
別名;麗春花、舞草、百般嬌、蝴蝶滿園春、賽牡丹、罌粟花、鴉片花、錦被花⋯
花語;安慰、遺忘、休息。
白、睡眠
紅、虛榮
淡紅、安慰
深紅、狂熱,夢想
虞美人跟罌粟花一樣,也是全草有毒!果實毒性尤強!
含:Rhoeagenine Theabain Narcotine
等植物鹼。
全草有臭味,人畜不會自動採食。但牲畜誤食大量莖葉時,會出現狂躁、昏睡、心跳加速、呼吸不均等,嚴重時死亡。
亦是中藥藥材
博落迴(罌粟科博落迴屬)
Macleaya cordata
全株有毒!
主要毒成分Protopine及少量Chelerythrine Sanguinarine
人畜誤食會引起胸悶、心悸、恐懼不安、四肢麻木、頭昏眼花、手腳抽搐、大量出汗、失去知覺、心跳不規則等症狀,嚴重時,心音逐漸消失,呼吸停止,一命嗚呼!
可「外敷」跌打損傷、鎮痛、消腫、皮膚病等,及殺蟲、除蟲劑。
黃菫(罌粟科紫菫屬、延胡索屬)
Corydalis pallida
別名;延胡索、紫菫
黃菫類全株均有毒,根部毒性最強!
人畜誤食(莖葉、根部、花果)時,呈酒醉狀,嗜睡、嘔吐、脈搏減弱、昏迷、呼吸急促、心臟麻痺等症狀。須緊急送醫!
有毒植物大部份也是中藥材,但需中醫配方,不能自己亂服用
大翠雀花(毛茛科)
別名;百部草、鴿子花、雞爪蓮、翠雀⋯
(此百部草與本草綱目的百部科百部屬不同科,應是不同屬性)
大翠雀花有毒部份是根部
,幼兒或禽畜誤食,會下痢、虛脫、四肢無力、呼吸困難,應儘速送醫。
海綠(櫻草科、報春花科,瑠璃繁縷屬)
Anaglis arvensis L.
別名;瑠璃繁縷、藍繁縷、火金姑、龍吐珠⋯
全草鮮品榨汁內服,可治療肝脾腫大、水腫、蛇蟲咬傷。
但如服用過量,會有腹痛、腹瀉、神經系統麻痺等症狀。
仙客來(報春花科、櫻草科,仙客來屬)
Cyclamen persicum
別名:一品冠、仙克萊、兔仔花、僧帽花、修女之花、治病之花、篝火花、聖母的心臟⋯
仙客來有「夏天休眠」的現像,其塊根最好是留在土中夏眠,如挖起放冰箱冷藏,應用報紙包好並註明,避免當食品煮吃!
誤食會有頭昏、嘔吐、腹瀉等症狀,應清洗腸胃,以減輕痛苦。
商陸(商陸科Phytolaccaceae)
Phytolacca L.商陸屬
別名:美商陸、見腫消⋯
本屬約有30種,台灣有2種原生種:
japonica丹果商陸
acinosa商陸
2種外來種:
americana洋商陸
dioica樹商陸
商陸為中藥材但有毒!
嫩葉當菜炒食可利尿,外敷治癰腫。
地下根有赤白二種,白者入藥,赤者見鬼神!
中毒現象,嚴重嘔吐或乾嘔、從口部到胃部都有灼熱感、腹部抽筋、腹瀉、視覺模糊、昏昏欲睡、出汗等。
夾竹桃(夾竹桃科夾竹桃屬)
Nerium indicum
別名:桃竹、啞巴花、竹葉桃、拘那、馬殺手⋯
花語:深刻的友情,謹慎,危險
白花/承恩的人
紅花/親友
夾竹桃全株含強烈劇毒!
枝葉乳汁含心臟毒
Odoroside
燃燒枝葉產生的煙霧都足以使人中毒,用其枝條當筷子吃東西,也會中毒昏迷,牛羊誤食枝葉亦可能死亡。
汁液碰觸眼睛有眼瞎之慮(修剪時應注意)!
白花品種比紅花系列更毒!
黃花夾竹桃屬最毒
黃花夾竹桃(夾竹桃科)
Thevetia黃花夾竹桃屬
Nerium夾竹桃屬
兩者不同屬
全株有毒!尤其是樹皮、莖葉之白色乳汁、種子等特別毒!
含Thevetin強心配糖體!
中毒現象,舌頭灼痛麻木、喉嚨乾燥刺痛、嘔吐、腹瀉、昏睡、瞳孔放大、血壓升高、心跳變慢、血臟突然阻塞,搶救不宜即有生命之危險。
曾有人用其枝葉烤肉吃而中毒死亡的記錄。
台東漆(漆樹科大果漆屬)
Semecarpus gigantifolia Vidal
別名:仙桃樹⋯
樹皮汁液毒性甚強!皮膚接觸到,會引起紅疹腫脹,又熱又癢,痛苦難當!
紅熟或變成紫黑色的果托可生吃,也可以製成果汁、果醬、蜜餞等。
海檬果(夾竹桃科海檬果屬)
Cerbera manghas
別名:山檨仔、海檨仔、水漆、猴喜歡⋯
全株有毒!果實種子最毒!
種子含Tanghinin與Cerberin兩種強心配糖體,少量使人嘔吐,大量則形成心臟毒。
誤食後會噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、手腳麻痺、冒冷汗、血壓降低、呼吸困難等症狀,嚴重時心跳停止!
毛地黃(玄參科洋地黃屬)
Digitalis purpurea
別名:洋地黃、指頂花、釣鐘花、自由鐘、金鐘、狐狸的鈴聲、狐狸的手套、狐狸的音樂、魔女的手套、精靈的指環、精靈的帽子、心臟草、毒藥草⋯
古今中外皆為利尿、強心的藥草。
全株有毒!有特殊臭味,故人畜不會自動採食。
含Digitoxin Gitoxin Gitaloxin等多種配糖體,豬隻吃下15-20克即有可能喪命。
人類如服用過量,會造成胃部不適、腹瀉、頭痛、心跳不規則、睏倦、發抖、抽筋等,嚴重時會致命。
大花曼陀羅(茄科曼陀羅屬)
Datura metel L.
別名:山茄子、鳳茄花、風茄兒、洋金花、消鼓吹花、鬧洋花、魔術師的花⋯
花色:白、黃、淡紅、紫色。
花語:恐怖,敬愛
全株有毒!
鮮葉搗汁可外敷毒蛇咬傷、腫瘡、跌打損傷。
可當迷魂藥、蒙汗藥、麻醉藥。
將乾燥花葉切絲,混入菸絲吸食治老人咳嗽、氣喘,但用量過多會導致發狂!
若烹調食用,會導致瞳孔放大、口腔乾燥灼熱、吞嚥困難、興奮、產生幻覺、昏昏欲睡、體溫升高但手腳發冷、肌肉麻痺、呼吸困難等,送救治仍須數天始能復原。
台灣馬桑(馬桑科馬桑屬)
Coriaria japonica A. Gray
別名:毒空木
全株有毒!
毒成分Coriamyrtin最毒,Coriarin、Tutin次之,是神經毒。
中毒後嘔吐、痙攣、全身僵直、心跳停止、死亡。
枝葉、根部、種子毒性最強!喜歡野營、登山、踏青者請注意,不要去碰這種奪命灌木!
Dieffendachia
別名:啞蔗、萬年青⋯
本屬任何ㄧ個品種均全株有毒!
本草記載,已知有毒刺激成分Calcium、Oxalate及毒蛋白Toxic Protein
黛粉葉莖部毒性最強,皮膚過敏者觸及莖汁、葉汁即有發炎及奇癢,觸及眼睛則導致紅腫,十分難受!如有誤食,將傷及喉部,有成為啞吧的可能!故稱啞蔗!
Haemanthus multiflorus
別名:網球花、網球石蒜、紅繡球、血百合、畫刷花⋯
鱗莖含有毒生物鹼!人畜誤食會有嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。
Ipomoea屬名:牽牛、甘藷、蔦蘿。
品種也很多,包括我們在吃的地瓜⋯
各有各的別名
牽牛花的花語:喜悅,愛情,平靜,依賴性,渺茫的愛。
毒草花冊上;全株有毒,種子毒性最強!
但種子是中藥上治療關節炎、浮腫、腹水的良方。
本草上亦記載民間藥典中,種子為瀉劑。
故想,應該是種子問題,不過除地瓜葉之外,其他的我們還是少碰為妙!
種子服用過量會造成嘔吐、腹瀉、腹痛、血便,嚴重時會出現血尿,損及腦神經,導致舌頭麻痺、說話困難和昏迷,非醫師處方勿自行服用!
Ricinus communis L.
別名:蓖麻子、八麻子、洋麻子、紅大麻子、紅肚卑子、紅蓖麻、紅麻、金豆⋯
栽培種有:
綠葉蓖麻;白土蓖
紅蓖麻;唐胡麻
全株有毒!種子毒性最強!
本草綱目用其莖、葉、根、種子,打碎外敷腫毒、跌打損傷。(因全株有毒,極少口服)
種子油(蓖麻油)是強瀉劑,種子主治偏風不遂、女人胎衣不下、止諸痛、消腫、追膿、拔毒。
種子兒童吃三、四粒,成人20粒就可能喪命,輕度中毒者,四肢無力、腹痛、腹瀉,重度中毒者,噁心、劇烈腹痛與腹瀉、體溫升高、呼吸急促、四肢抽搐、痙攣,如不及時救治,可能昏迷致死!
Hydrangea macrophylla
別名:七變化、八仙花、粉團花、雪球花、紫陽花、瑪理花、繡球花、紫繡球⋯
花語:善變,見異思遷,驕傲,冷漠,無情,自私
全株有毒!莖葉毒性較強,人畜誤食,將出現疝痛、腹痛、腹瀉、嘔吐等症狀,嚴重時可能導致呼吸急迫、便血等。
Aglaonema
別名:亮絲草、萬年青、爪哇萬年青、廣東萬年青⋯
全株有毒!人畜誤食莖葉時,會引起口舌發炎、胃痛、腹瀉等,毒害情況並不嚴重,只要趕緊處理,不會有大麻煩。
Cycas revoluta
別名:鐵樹、鳳尾蕉、鳳尾松、避火樹⋯
花語:堅貞不移
種子含多量有毒配糖體Cycasin加水分解產生:
甲醛Formaldehyde
甲醇Methano
裸子植物亞門,全球共13科70屬,只有蘇鐵科及紅豆杉科有毒。
誤食種子將引起抽筋、嘔吐、腹瀉、腸胃出血,必須儘速送醫洗腸。
Aglaonema
別名:亮絲草、萬年青、爪哇萬年青、廣東萬年青⋯
全株有毒!人畜誤食莖葉時,會引起口舌發炎、胃痛、腹瀉等,毒害情況並不嚴重,只要趕緊處理,不會有大麻煩。
彩葉芋(天南星科彩葉芋屬、花葉芋屬)
Caladium
別名:花葉芋、五彩芋、錦葉芋⋯
花語:喜歡,歡喜,愉快
農業文獻記載;誤食彩葉芋的生鮮葉(葉柄)或未煮熟的塊莖,嘴唇、舌頭、喉部都會有麻痺及灼熱感,腸胃也會疼痛發炎。
水晶蘭不屬蘭科蘭屬,亦不屬蕈類,她是由菌(蕈)類的菌絲當橋樑,間接從其他植物攝取養分的一種「間接寄生植物」。
水晶蘭算是珍稀植物,是可遇不可求的,在中、高海拔意外遇見她時,千萬記得為這種幽林下的雪白留個影哦!
蚌蘭(鴨跖草科紫背萬年青屬)
Rhoeo spathaceo
別名:紫背萬年青、紫鴨跖草⋯
蚌蘭汁液有毒!皮膚敏感者碰觸到,會引發刺痛和奇癢,比較沒有接觸到陽光的皮膚會長出許多小疹子,令人十分難受。
蚌蘭可供觀賞,亦可入藥,但皮膚敏感者請多加留意。
台灣姑婆芋(天南星科海芋屬)
Alocasia cucullata
別名:尖尾芋、番芋、大麻芋、老虎芋、假海芋⋯
全株有毒!塊莖更毒!
誤食將會引起口部、喉部、胃部等的灼痛,有時還會出現喉癢、心律不整,汁液碰到眼睛亦將引發劇痛。
民間以毒攻毒的原理,將莖部及塊莖一起搗爛,外敷皮膚不明腫毒,據說效果不錯。
迎春花(木犀科山素英屬、素馨屬)
Jasminum meantime
別名:雲南黃馨、雲南黃素馨、黃梅、金腰帶、大朵迎春花⋯
開花期:初春
樹(漆樹科漆樹屬)
Rhus verniciflua Stokes
別名:山漆、干漆、樝苗、黍⋯
汁液含有劇毒!觸及皮膚,十之八九會造成紅腫,又癢又痛,持續數日,苦不堪言。
誤食則會引發口腔炎、嘔吐、下痢、胃腸潰瘍。
用途:汁液可製漆。果皮含蠟質,可製蠟燭。種子可搾油,供點燈及工業用。嫩葉可炒食,但ㄧ次不能吃太多。乾漆為破血通經藥,可治月經閉止、鬱血栓塞,亦可驅除蛔蟲,每次用量2-5公克。
冬季葉片常變紅。
安南漆(漆樹變種)
Rhus succedanea var. dumoutieri
第三張照片為安南漆
毒性與漆樹同,汁液亦可製漆⋯⋯
小花黃蟬(夾竹桃科黃蟬屬)
Allamandan neriifolia Hook
別名:夾竹桃葉黃蟬⋯
夾竹桃科約有130屬1200種以上,本省有10屬18種,本科植物的莖葉乳汁對黏膜都有刺激毒性。
小花黃蟬與軟枝黃蟬很相似,最好辨識者是蓇葖果。
人畜誤食會造成嘔吐、腹瀉、發燒、噁心、嘴唇紅腫、心跳加快、循環系統障礙,重者死亡。
軟枝黃蟬前已有介紹過⋯
龜背芋(天南星科)
蓬萊蕉屬Monstera
別名:蓬萊蕉、電信蘭、電線蘭⋯
龜背芋莖葉及汁液有毒!
幼童誤食會引起嘴部、喉部的刺痛及灼熱感,並可能造成倦怠、衰弱、腎功能障礙。
龜背芋像黃金葛ㄧ樣,可攀爬樹幹(物體)而上,達七、八公尺高。
蔓綠絨(天南星科)
蔓綠絨屬、喜樹蕉屬
Philodendron
本屬植物全球約有200餘種,大部分屬於附生性,具攀緣或半攀緣特性,台灣至少有20種以上。
蔓綠絨汁液均帶有毒性!如誤食莖葉,將造成嘴部紅腫、起水泡、腹痛、腹瀉等症狀。皮膚過敏者觸碰到汁液,會引發惱人的皮膚炎。
因本屬植物葉片優美,大都被當為觀葉植株種植,故需小心!
海芋(天南星科海芋屬、馬蹄蓮屬)
Zantedeschia aethiopica
別名:水芋、野芋、佛焰苞芋、荷蘭海芋、馬蹄蓮、觀音蓮、慈姑花⋯
花色:白、黃、粉紅、橙紅。
花語:
白色/雄壯之美,清秀挺拔,氣質高雅,有藝術品味,有青春活力。
黃色/純潔、志同道合
粉紅/有誠意
橙紅/有意思
海芋的塊莖、佛焰苞、肉穗花序,均含有大量草酸鈣針狀晶體,及酚類生物鹼!
誤食會引起喉部腫痛及嘴部麻痺。
另文獻記載,海芋的根和葉加醋ㄧ起研磨,可外敷頑瘡惡癬。
常春藤(五加科)
常春藤屬Hedera
別名:長春藤、土鼓藤、百腳蜈蚣⋯
常春藤原種約有五種,變種及栽培種數十種,且新品種還不斷的產生中⋯
常春藤的葉、果實、種子都帶有毒性!
誤食會引起腹痛、腹瀉,甚至於造成腸胃發炎、昏迷及呼吸困難。
常春藤是常見的觀葉植物,請謹慎之。
射干(鳶尾科射干屬)
Belamcanda chinensis
別名:尾蝶花、紅尾蝶花⋯
射干之化學成分:Tectoridin、Shekanin、Belamcandin、Iridin
神農本草經、本草綱目曰:久服令人虛、多服瀉人,且有頭暈之副作用。其減毒、修治法;凡採根,先以米泔水浸一宿漉出,然後以菫竹葉(孟宗竹的葉)煮之,從午至亥(12-22點),日乾用。民間用其根莖外敷治腫毒,或煎服治咽喉痛與腫毒,因有毒!故不常用。
蕁麻科約有40屬500種,本省有20屬60種中,有毒植物有3屬4種,咬人狗屬約有40種,本省只有兩種;咬人狗及蘭嶼咬人狗。
咬人狗產於低海拔山區,(柴山登山道旁有一株),與變種光背(恆春)咬人狗均為台灣固有種。蘭嶼咬人狗產於蘭嶼及菲律賓。
台灣蝎子草(蕁麻科蝎子草屬)
Girardinia formosana Hay.
等葉片均有毒刺毛,有毛細孔的肌膚碰觸到,刺癢痛難耐、發紅,甚至發泡腐蝕,對黏膜毒害更重。
手心(個人親身體驗,也許是沒毛細孔的關係吧)碰觸時無礙,其他部位若不小心碰觸到時,請就近截取「姑婆芋」之汁液塗抹患部,可解其毒。
Alternanthera philoxeroides (Mart.) Griseb.
別名:空心蓮子草、田烏草、空心莧⋯
本植物之前以「野菜」介紹過,此節不再贅述⋯⋯
莧科約有90屬900種,本省有9屬19種,與10種引進種。
蓮子草屬約有170種,本省有3種自生種,1種引進種。
長梗滿天星含有少量硝酸鹽Nitrate或草酸鹽Oxalate,少量餵飼家畜無害,但是若連續多量供食,硝酸鹽、草酸鹽會在牛隻體內積存,至危險量以上會使牛隻死亡。
Mirabilis jalapa L.
別名:胭脂花、晚香花、煮飯花、夜嬌嬌⋯⋯(別名十餘種)
花色:紅、黃、白、粉紅、紫紅、各色絞斑。
花語:膽怯,怯懦
紫茉莉科約有30屬300種,紫茉莉屬約有60種,本省有2屬自生種,2屬5種引進種,1種引進觀賞及藥用種。
紫茉莉前以藥草介紹過⋯⋯
紫茉莉的根、種子有毒!從根分離出Trigonelline成分,應列入危險植物。
Phytolacca L.
商陸科有17屬約120種,本省只有商陸屬一屬(商陸全球約有30種),本省2種自生種及2種引進栽培種,均為弱毒性植物。
1、丹果商陸(產於中部、北部低海拔山區)
Phytolacca japonica Makino
2、商陸(本省自生種)
Phytolacca acinosa Roxbury.
3、洋商陸(原產北美洲,前已敘述)
Phytolacca americana L.
4、樹商陸(原產南美洲)
Phytolacca dioica L.
商陸;神農本草經下經,本草綱目卷十七均為毒草類。
李時珍減毒法;(其赤與黃色者有毒,不可食。)取花白者,根銀刀刮去皮薄切,以東流水浸雨宿,漉出,架甑蒸;以黑豆葉一重、商陸ㄧ重,如此蒸之,從午至亥,取出。商陸的葉、果實亦有毒。
台灣灰毛豆(豆科灰毛豆屬)
Tephrosia obovata Merr.
灰毛豆屬約有300種,本省有3種自生種,2種外來種。
產於南部、澎湖群島海岸。
本屬植物已知約有32種含有植物化合物;台灣灰毛豆含Rotenone、Tephrosin、Obovatin等魚毒黃鹼素。
原住民以此屬植物的根莖打碎,取汁液毒魚
古柯(古柯科古柯屬)
Erythroxylum coca Lam.
爪哇古柯
Erythroxylum novogranatense Hieronymus
古柯科有3屬200多種,本省無自生種。
古柯含鹽酸古柯鹼,成人每日用量ㄧ般是20mg,極量60mg,致死量1200mg,但因各人體質差異,用量不盡相同,亦有人服用20mg致死的報告。
此藥服用後會產生興奮、陶醉、不易疲勞的快感,但連續服用會導致慢性中毒,長期服用會使人成為廢人。
印度產者;東方古柯
Erythroxylum kunthianum
敏豆(豆科菜豆屬)
Phaseolus vulgaris L.
別名:菜豆、四季豆、雲豆、隱元豆⋯
日本曾有將莖葉餵食馬隻中毒事件,中毒症狀是食慾不振、咬牙、發汗、衰弱,嚴重時會抽筋、痙攣、呼吸急促。
ㄧ般認為其未熟莖葉較易中毒!
羽扇豆(豆科、蝶形花科羽扇豆屬)
Lupinus L. 羽扇豆屬約有300種,本省無自生種,有數種外來栽培種,此屬植物可做為觀賞、飼料或綠肥。
別名:魯冰花、魯冰豆、狼豆、丘藤草、昇藤草⋯
花語:空想、貪慾、悲傷、母性愛
有毒成分,「種子形成期」最毒!具有Lupinine、Sparteine等麻醉性植物鹼,以種子含量最多。
中毒症狀若為急性,則數小時至數天即會死亡,慢性者則是食慾不振、呼吸困難、體溫上升、有黃疸現象、貧血,持續2-3週後死亡。
作為飼料時,宜在結果前採收
洋槐(豆科洋槐屬)
Robinia pseudo-acacia L.
別名:刺槐、假相思樹⋯
樹皮、葉、花均有毒,毒性類似毒蛋白Ricin。主要成分為Robinin。毒性依季節有所差別:
葉,夏季(7-8月)最毒。
樹皮,秋季最毒,夏季毒性低。
花,毒性較低。
蒴果,曾有羊隻被毒死,但含量不清楚。
苦參ㄕㄣ(豆科苦參屬)
Sophora flavescens Aiton
苦參屬約有50種,本省有2種自生種。
苦參產於平地至1300公尺山地。
根、種子均有毒!主要成分Matrine,中毒症狀是大腦麻痹、痙攣、呼吸困難,嚴重時呼吸停止而死亡。
民間認為根煎液內服有健胃、驅除蛔蟲、治毒蛇咬傷,外洗有消炎退腫之效。
種子可用於農作物驅蟲與牛馬之皮膚寄生蟲的驅除
雪豆(豆科菜豆屬)
Phaseolus lunatus L.
別名:萊豆、皇帝豆⋯
全草含有Phaseolunatin毒成分,經酵素分解產生HCN氰酸,中毒症狀嚴重時會造成痙攣性呼吸困難、麻痺而死。
一般認為熱帶野生種,種皮上有顏色或黃褐色斑點者毒性較大,種皮均勻的白至黃綠色者為無毒豆。
有毒種子可經過兩種手續「無毒化」:
1、將種子磨碎後曝曬於太陽光線下。
2、加水煮沸2小時,或加壓、加熱1小時。
如毒量不多,只須浸漬一夜即可溶出有毒成分。
*朋友,煮黃帝豆時,請記得煮沸2小時,以策安全哦!
美國對HCN含量0.01%以上的豆類禁止進口,加拿大是0.02%以上⋯
洋槐(豆科洋槐屬)
Robinia pseudo-acacia L.
別名:刺槐、假相思樹⋯
樹皮、葉、花均有毒,毒性類似毒蛋白Ricin。主要成分為Robinin。毒性依季節有所差別:
葉,夏季(7-8月)最毒。
樹皮,秋季最毒,夏季毒性低。
花,毒性較低。
蒴果,曾有羊隻被毒死,但含量不清楚。
蕗藤(豆科雞血藤屬)
Millettia taiwaniana (Matsumoto.) Hay.
別名:台灣雷藤⋯
含有約20% Rotenone殺蟲機制,類似DDT,但不具蓄積作用。
雞血藤屬植物,民間用於毒魚及農用驅蟲劑,均有強烈麻醉作用,對人畜均有毒。
雞血藤(豆科、蝶形花科雞血藤屬)
Millettia reticulata Benth.
別名:老莖藤、紫藤、葛藤、蟾蜍藤、過山龍⋯
本屬約120種,本省有4種自生種。產於低海拔山林中
剖斷,流汁,色赤若血,故土人名之為雞血藤。
本草綱目拾遺;斫取,熬煉成膏,泡酒飲之,或開水化服亦能奏效。主治壯筋骨、跌打傷、補血,對男女老人虛弱體質均有效,是可治百病的聖藥。
藥材行之雞血藤有時掺有同屬植物的光葉魚藤,甚至同科植物血藤屬、油麻藤屬。
馬錢(馬錢科馬錢屬)
Strychnos nix-vomica L.
別名:番木鼈樹⋯
本省引進栽培種,樹高可達10公尺。
主要毒成分包括Strychnine番木鼈鹼,Brucine馬錢子鹼,前者的毒性約為後者的20-40倍,木材、果實、種子內均含有毒成分1-1.5%左右。
番木鼈鹼對中樞神經有興奮作用,促進血液循環、呼吸加快,同時會使全身肌肉僵直,一個2g左右的種子所含量即足夠殺死一條狗。對人的致死量約為30-100mg。
台灣馬錢(馬錢科馬錢屬)
Strychnos henryi Merr. & Yamamoto ex Yamamoto
馬錢屬約有80種,本省有1種自生種與1種引進栽培種,產於恆春半島藤狀灌木,是本省稀有的植物。
本屬全草含有極毒的植物鹼,是古代各民族製作「箭毒」之植物。
根、莖、葉打碎外敷跌打傷、腫痛,種子可除蟲、殺鼠,或用於驅除烏鴉、麻雀。
藥材之「馬錢子」為產於雲南的馬錢藤Strychnos pierrana A. W. Hill的種子。
彎花醉魚木(馬錢科醉魚草屬)
Buddleja formosana Hatusima
別名:台灣白埔姜⋯
本屬植物含有刺激性精油及具麻痹作用的Saponin,自葉中分離出Catalpol、Aucubin、Methyl Catalpol等配糖體。
山海經、本草綱目記載於周朝就以醉魚草屬植物當驅蟲、毒魚之用。
本草綱目;花葉可治痰咳,對瘧疾有去毒的作用。治青盲、紅腫、羞明怕日、流淚等眼疾。有祛風涼血、潤肝、明目之效。
烏皮九芎(安息香科安息香屬、野茉莉屬)
Styrax formosana Matsum.
安息香科約有10屬100種以上,本省有2屬6種自生種。
安息香屬約有60種,本省有5種。
本屬植物因有些地方用於毒魚,(毒成分待查),故應列為危險植物。
烏皮九芎是本省特有種,分布於1300公尺以下山林中。
民間用葉、莖皮煎服去痰。
白花藤(藍雪科藍雪屬、烏面馬屬)
Plumbago zeylanica L.
別名:白雪花、白花丹、烏面馬、黑面馬⋯
藍雪科約10屬300種,本省有2屬3種,藍雪屬約有12種,本省有1種自生種,1種引進種。
由葉、根皮分離出刺激性有毒成分Plumbagin,故此屬應歸為有毒植物!
民間將其根、葉搗碎外敷或煎服。
液汁酒服,治跌打扭傷、止痛消腫、蛇傷、去風濕痛。
汁液外洗疥癬,但外敷會使皮膚發炎、引赤、辣痛、起水泡,內服會刺激人畜的消化管而致瀉,孕婦有導致流產的危險
金毛杜鵑(杜鵑花科杜鵑花屬)
Rhododendron oldhamii Maxim.
別名:娥漢杜鵑、金毛躑躅⋯
杜鵑花屬約有250種,本省有21種自生種,50多種引進種。
金毛杜鵑為本省固有種,葉有金毛故名,本省尚無人畜中毒事件,但;神農本草經下經、本草綱目卷十七毒草類均記載「有大毒」!
有羊食其葉躑躅而死,故又有躑躅之名。
杜鵑不種於庭園之迷信,也許古人已知杜鵑有麻醉毒性,怕家畜食之,而編造此迷信。
台灣馬醉木(杜鵑花科馬醉木屬)
Pieris taiwanensis Hay.
別名:梫木⋯
花語:犧牲
馬醉木屬有10種,本省只有1種特有種,自生於2000-3300公尺高山與陽明山上。
馬醉木屬的葉、樹皮有劇毒,馬若誤食會有昏睡症狀,故名馬醉木。
家畜中毒症狀,呼吸困難、麻痹、嘔吐,嚴重時會導致死亡。
馬醉木的新葉鮮紅美觀,花朵可愛。
南燭(杜鵑花科南燭屬)
Lyonia ovalifolia (Wall.) Drude
杜鵑花科約70屬1500多種,本省有6屬,南燭屬有6種,本省只有1種野生種,生於中部2000-2800公尺山區,與台北大屯山500-1000公尺山上。
化學成分待查,但應列為危險植物。
本草綱目卷三十六南燭,枝、葉、子均入藥,主治強筋益氣。
南嶺蕘花(瑞香科蕘花屬)
Wikstroemia indica C. A. Mey.
別名:蒲崙、埔崙、印度蕘花、山雁皮、山蒲崙、山埔銀、九信藥、了歌王⋯
本屬約有20種,本省有4種,自生於海岸至低海拔山區。
全草有毒!誤食症狀會頭暈、嘔吐、下痢。
民間治跌打傷、蛇蟲咬傷,將根、葉搗碎外敷,有消腫之效。
根皮久煎去毒後,可當止渴飲料。
芫花(瑞香科瑞香屬)
Daphne genkwa Sieb. & Zucc.
瑞香科有45屬約650種,本身有3屬7種,引進1屬1種。
瑞香屬約有80種,本省有3種自生種。
芫花散生於平地至山麓。
神農本草經下經及本草綱目卷十七毒草類云;杬,魚毒也。
藥材之芫花為植物芫花之乾燥花蕾,根另稱黃大戟,主治蟲毒,去水腫、癰腫,療咳嗽、瘴瘧,惡瘡風痹。
台灣秋海棠(秋海棠科秋海棠屬)
Begonia taiwaniana Hay.
本屬植物食後會刺激胃腸黏膜,引起胃炎或下痢。
全草含有蟻酸,除本屬外,酸模屬、酢醬草屬等,對人畜也應列為危險植物。
台灣鼠李(鼠李科鼠李屬)
Rhamnus formosana Matsum.
別名:桶鉤藤、黑目仔⋯
產於1000公尺以下的山林中。
新鮮果實有催吐作用,被認為有毒。
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