資料來源--後沙line群組


台灣羊桃(獼猴桃科)

別名;羊桃藤、獼猴梨

可食部位,成熟變軟的果實。

削皮後切片吃,或打果汁、製果醬。

產於海拔1600-2600公尺闊葉林中,8-11月是採果期。果兒汁多味美,松鼠、獼猴、鳥類也喜歡吃,手腳不夠快、眼睛不夠亮的話,很容易向隅。

6ECBD399-D9BF-4945-BA42-350F61093094.jpg

DF34FF1A-7DE8-4504-B86F-11E2071A0A06.jpg

 

玉山小蘗(小蘗科小蘗屬)

Berberis morrisonensis

別名;赤果小蘗

可食部位,成熟果實。

洗淨後即可生吃,也可以用鹽、糖醃漬,或製成果醬。

生長於海拔三千公尺的高山上,八月下旬至十一月上旬是採集良機。

BCFD0A98-B6FD-4B99-9BF4-14CD9A64BAA9.jpg

 

 

台灣茶藨子(虎耳草科)Ribes

別名;台灣醋果

綠色果實未成熟時,酸澀味甚濃,必須加工或糖醃漬後才能吃。

成熟果實甜味大增,雖部分果酸仍在,但足以生津止渴,對登山者大有助益。

8-10月是採集良機。

 

6240A869-2200-4DFA-AE64-FB5CE37D7D3D.jpg

B24FDD7B-33DF-452C-9DDD-855811A019F4.jpg

 

竹(箭竹屬)

玉山箭竹

Fargesia spathacea

別名;箭竹、高山箭竹、華桔竹

密毛箭竹

Fargesia plurisetosa

可食部位,新發的嫩筍。

採摘後先剝去外殼,再沸水川燙去除苦澀味,即可炒食或煮食。

以臘肉絲及乾品香菇片齊炒,滋味絕佳。

將多餘的箭竹筍,川燙後曬成半乾狀,下山後製筍乾或酸筍。

夏季可大量採集。

CD04EE71-C073-47EE-8ACD-4F531CBDB2C3.jpg

 

鴨兒芹(繖形科)

別名;山芹菜、三葉芹

可食部位,幼苗嫩莖葉。

洗淨後即可直接炒食,以大蒜素炒,或炒肉絲,滋味均佳。

亦可煮蛋花湯、肉絲湯、魚丸湯等,滋味ㄧ樣回味無窮。

記得葉片不用去除哦!ㄧ樣可食哦!採集時間;四季皆宜,春夏尤佳。

62D9BC9D-4C95-4F6F-92DB-8912F72F12D3.jpg

 

 薔薇科Rubus屬;

懸鈎子、台灣莓、紅梅消、覆盆子

以上聚合果皆可食亦類似。

可生吃、以糖醃漬、製果醬。

採集期5-10

DBB2CF30-CABB-418F-94C0-8D46F03A94DB.jpg

 

愛玉子(桑科榕屬)

Ficus pumila var. awkeotsang

別名;草枳仔、玉枳

薜荔

Ficus pumila

別名;風不動、石壁蓮、壁石虎、苜蓮、木蓮、木壁、木瓜藤、木饅頭

兩種可食部位都是成熟或未成熟的隱花果。

未成熟的隱花果切成薄片,再行炒、炸、煮等,滋味甚佳。

成熟的隱花果,先剖開曬乾,再取下黃褐色的小瘦果,以紗布包裹,在冷開水中搓揉,即可獲得軟嫩的愛玉凍或薜荔凍。

夏季採未成熟果,秋季採成熟果。

62A031C9-46A1-463C-BB90-EBB5678BF64B.jpg

 

 普刺特草(山梗菜科、桔梗科,普刺特草屬)

Pratia nummularia

別名;銅錘草、銅錘玉帶草、老鼠拉秤錘、米湯果

可食部位,成熟果實、莖葉。

成熟果實可生吃,亦可製果醬,味道不錯。

莖葉洗淨後曬乾,可煮清涼茶,亦可煮蛋花湯。

春至初秋均可採集,仲夏尤佳。

8A0ED82D-A0E9-4AF7-B051-2DC41BB3BCB1.jpg

91006C4B-BCA6-4CEA-924A-397D0D0C94E3.jpg

 

石菖蒲(天南星科菖蒲屬)

Acorns gramineus

別名;石菖、昌陽、堯韮、鐵蘭

根莖乾品約30公克燉瘦肉服用,治肝病及耳鼻疾病。

根莖與香附子、蘿蔔種子共同煎服,治腹痛腹脹。

根莖鮮品150公克,加米酒煎煮半小時,取出搗爛,敷治蛇蟲咬傷。

小兒疝氣、陰部濕瘡,可用根莖乾品或鮮品煎水清洗。

乾品磨粉塗抹牙痛、牙齦出血。

 

22007721_1685501278141371_530736230080524388_n.jpg

烏毛蕨(烏毛蕨科烏毛蕨屬)
Blechnum gibbum
別名;山蕨貓、赤蕨子、蜈蚣樹⋯
可食部位,卷曲的幼芽及紫紅色新葉。洗淨後可直接炒食,若要去澀味,先沸水燙過。
亦可先清水煮熟,撈起瀝乾,再混合各種調味料食用,味道甚佳。

6186686D-7E7E-465D-B0F7-39EE03D537F7.jpg

31AD0E8D-A48D-4CB1-AAFC-5E1014BB46D9.jpg

台灣木賊(木賊科木賊屬)

Eguisetum tamosissimum

別名;接骨草、節節草、筆頭菜⋯⋯

乾品約20公克煎水服用,治血痢及眼部發炎。

乾、鮮品20公克,煮水當茶飲用,一日數次,治急性黃疸性肝炎。

乾品燒灰,塗抹患部,治久年脫肛不癒。

鮮品搗爛外敷跌打損傷。

21764929_1685500651474767_1742604395223472347_n.jpg

21766673_1685500654808100_7659222911538482269_n.jpg

 

茴香(繖形科茴香屬)

Foeniculum vulgare

別名;八角、小茴香、茴香子、土小茴、懷香

乾品種子約2公克,與杏仁、陳皮、浙貝等ㄧ起煎水,每天服用三次,治咳嗽、慢性氣管炎。

莖葉及種子乾品約20公克,燉排骨服用,治腸胃疝氣、消化不良。

果實乾品與當歸、芍藥、川芎、杜仲等煎酒水服用,治腰部冷痛及腹痛。

茴香及蒲公英莖葉乾品各15公克煎水服用,有催乳、補奶水之效。

鮮品莖葉搗爛,敷昆蟲咬傷,有消炎止痛之效。

21764978_1685498431474989_7348267306948297725_n.jpg

 

 千金藤(防己科)

Stephania japonica

別名;犁壁草、犁壁藤、連夜葛、石黃香、金線釣烏龜

莖之乾品約30公克煎水服用,治跌打損傷、腰背酸痛。

與長柄千層塔、紅花、地耳草及蘇木一起煎水服用,治跌打瘀血。

根之乾品約40公克加瘦肉煎酒服用,治痢疾與血痢。

毒蛇咬傷時,採新鮮莖枝搗爛煎酒飲用,並以湯汁清洗傷口,有解毒急救之效。

21766753_1685497278141771_7731428511398358881_n.jpg

22046423_1685497284808437_2642430719884796277_n.jpg

 

草海桐(草海桐科)

Scaevola fetescens

別名;水草、草扉、海桐草、

葉之鮮品約60公克,與等量昭和草、艾納香(大風草)等鮮品ㄧ起搗汁飲用,或水煮加蜂蜜當茶喝,治高血壓。

新鮮葉片約20公克,與等量的紅乳草ㄧ起打汁,加少許精鹽服用,治痢疾。

髓心少量搗汁飲用,治腹瀉。

葉或樹皮乾品約30公克燉瘦肉吃,治腳氣病。

根部乾品泡烈酒ㄧ週以上,每晚服用少量,治風濕神經痛。

 

 

 

 

 

蓮(睡蓮科蓮屬)

Nelumbo nucifera

別名;蓮花、荷花、芙蓉、芙蕖、水芙蓉、菡萏、玉華、水華

蓮子,滋補強身、治腎虛、遺精、久痢。

乾燥之蓮薏(蓮子心)煮茶加冰糖飲用,解熱、止血、治眼睛紅腫。

蓮鬚(雄蕊)燉排骨服用,治夢遺、吐血。

乾燥蓮篷煎水飲用,治月經過多、血痢、痔瘡。

蓮葉煮水喝,也有解熱、利尿、止血之效。

 

睡蓮(睡蓮科睡蓮屬)

Nymphaea tetragona

別名;子午蓮、水浮蓮、池中仙子、睡美人

花語;信仰、純潔的心、幸福、美好

 

 

 

 

紅絲線(茄科茄屬)

Solanum caphicastrum

別名;毛葉冬珊瑚、血見愁、金吊鈕、紅子仔菜、雙花龍葵

莖葉乾品以水煎服,解熱、止咳、治感冒。

莖葉燉排骨或瘦肉服用,治高血壓。

新鮮莖葉搗爛,敷治疔瘡及各種腫毒。

鮮品切碎炒黃,再加酒水各半煎服,治療動物咬傷及解毒。

91BAD78B-8678-4F46-9238-3A13F697E5DA.jpg

21765340_1685495048141994_7218307225180970934_n.jpg

21766703_1685495044808661_420075500502550629_n.jpg

 

 

兔尾草(蝶形花科、豆科)

Urania crinita

別名;狗尾草、通天草、通連草、山貓尾、狐狸尾

莖葉或根部燉瘦肉服用,治小兒發育不良。

與使君子根部或狗尾蟲煎水服用,開脾、利尿、殺寄生蟲、胃病。

莖葉煮水可清洗痔瘡。

 兔尾草(禾本科)

Lagurus ovatus

 

21764929_1685494351475397_3546186936074269931_n.jpg

22008166_1685494331475399_7803564468921094574_n.jpg

22045791_1685494341475398_6017879160293900774_n.jpg

 台灣何首烏(蓼科)

別名;白雞屎藤、紅雞屎藤、雞香藤、夜交藤

台灣何首烏是何首烏的變種。

地下莖乾品;

40公克,與等量的桑樹根、台灣澤蘭根等煎水服用,治咳嗽。

80公克燉豬尾服用,治風濕症。與等量的蘄艾(山芙蓉)一起使用,效果更佳。

15公克與等量的羅氏鹽膚木根(埔鹽根)一起煎水服用,治百日咳。

地上莖葉乾品約20公克,與等量的牛奶、和15公克的牛膝莖及白花苦藍盤莖等,煎水服用,或半酒水燉排骨食用,治四肢痠痛。

21687506_1685493331475499_3155536210768824548_n.jpg

 

 八角蓮(小蘗科八角蓮屬)

Dysosma pleiantha

別名;一把傘、八角金盤、旱八角、葉下花、鬼舊

有毒植物慎之

(*)識得八角蓮,可與蛇共眠(*)

根莖以水酒各半煎服,治毒蛇咬傷、腹痛、乳癌。

根部乾品約7公克,與白花草、虱母子草、咸豐草等煎水服用,治慢性盲腸炎。

在野外被毒蛇咬傷時,可採新鮮根莖搗爛直接敷治。

21765265_1685492718142227_5396316164534807892_n.jpg

22007427_1685492738142225_4654040136833596423_n.jpg

22007722_1685492734808892_1662475708662923500_n.jpg

 

虎耳草(虎耳草科虎耳草屬)

Saxirraga sarmnetosa

花語;愛情,真實的愛情

別名;錦耳草、金線吊芙蓉

新鮮葉片搗汁滴入耳內,治中耳炎及耳疔。

鮮葉搗汁或以水煎服,清肺熱治咳嗽。

鮮葉搗汁,可敷莫名腫毒。

 

 

 

 

 

 

三色虎耳草

Saxifraga sarmentosa

 

 

 

 21766498_1685491984808967_4726421803415134112_n.jpg

 

葎草(桑科)

Humulus scandens

別名;山苦瓜、苦瓜草、來莓草、勒草

莖葉乾品煎水服用,利尿、治胃病和淋病。

雌花序(雄雌異花)乾品煎水服用,健胃。

鮮品煎水,汁液可清洗治療痔瘡及皮膚莫名搔癢。

21767968_1685490708142428_6304460956230357137_n.jpg

 

 山素英(木犀科)

Jasminum hemsleyi

Jasminum山素英屬、茉莉屬、素馨屬。

別名;山四英、山秀英、素茶花

莖葉乾品;

與雞肝燉服,或與豆科之千里光、山芙蓉、小金櫻ㄧ起燉雞蛋服用,治眼痛、眼翳。

以水煎服,補腎療虛、增強眼力。

乾燥莖葉或根部與大金櫻根部ㄧ起加酒、水燉瘦肉服用,治腰痠背痛及小兒發育不良。

21768342_1685489184809247_4095569348064827224_n.jpg

 

 358B029F-3E75-4558-88AF-2AA6363CF7F6.jpg

 黃荊(馬鞭草科牡荊屬)

Vitex negundo

別名;埔姜仔、埔姜、牡荊、埔荊茶、七葉埔姜

莖或根約60公克煎水服用,治毒蛇咬傷。

與艾草根ㄧ起煎水服用,治風濕神經痛及長年的頭暈、頭痛。

乾根或幹(樹枝)約100公克,煎水或燉排骨服用,治跌打、水腫、黃疸、牙痛、風濕。

新鮮莖葉煎汁飲用,治腹痛、腸風。

果實煮茶喝,治腸肌痙攣及傷風感冒。

21751971_1685488771475955_4690962459542038553_n.jpg

 

 

朱槿(錦葵科朱槿屬)

Hibiscus Rosa-sinensis

花語;體貼之美、纖細美、永保清新之美

別名;扶桑、日及、大紅花、照殿紅、朱槿牡丹

葉片或花朵與牛蒡、山芙蓉的葉片ㄧ起加蜂蜜研磨成藥膏,可敷治癰疽和腮腫。

採花20-40公克,曬乾後用水煎服,治高血壓、咳血、口腔炎、痢疾。

根及幹切段曬乾,燉排骨服用,治腹痛、腸炎、尿道炎及多種婦科疾病。

 

21687985_1685488288142670_8993468861623132671_n.jpg

 

 

 華九頭獅子草(爵床科)

Dicliptera chinensis

別名;六角英、狗肝菜

莖葉乾品約60公克,煎水服用,治喉痛、感冒、肺炎。

40公克的莖葉,與等量的五爪龍、火炭母草、桃金孃等燉瘦肉(加酒)服用,治跌打損傷。

與鴨舌癀、五爪龍、火炭母草等之新鮮莖葉共同搗爛,外敷各種疔瘡腫毒。

22007855_1685487528142746_7560550664844675961_n.jpg

 

 

半邊蓮(桔梗科半邊蓮屬)

Lobelia chinensis

別名;水仙花草、半邊荷花、細米草、急解索、鐮刀子草

鮮品40公克搗爛,敷治毒蛇咬傷,並將汁和酒服用。

與咸豐草、金銀花、龍吐珠等各20公克煎水服用,再以鮮品搗敷患部,治皮膚各種疔瘡腫痛。

與雷公根、紅乳草、箭葉鳳尾蕨,各40公克煎汁飲用,治痢疾。

與玉米鬚、絞股藍ㄧ起煎水服用,利尿、降血壓。

21764860_1685486644809501_6990092961653910795_n.jpg

 34D0CB0B-DACC-477F-BD95-1710A1207BA7.jpg

 糯米團(蕁麻科)

別名;奶葉藤、蔓苧麻

鮮品30公克加少許食鹽搗爛,敷治腫毒和癰瘡,患部已經化膿時,再加上紅糖敷治。

莖葉乾品約10公克煎水服用,治心臟無力。

鮮品8-12公克煎汁服用,治痢疾、經痛。50公克煎出的濃汁,可治白帶、腹脹腹痛。

22008250_1685486208142878_1757801348136969379_n.jpg

 

 落地生根(景天科落地生根屬)

Bryophyllum pinnatum

花語;堅忍、有毅力、安居樂業、子孫滿堂、長壽。

別名;大還魂、土三七、生刀草、生刀藥、燈籠花、倒地蓮、倒吊蓮

新鮮葉片搗汁,調蜜或糖水飲用,治疔瘡、癰疽及各種莫名腫毒。將殘渣塗抹患處,效果更佳。

鮮葉7-8片打汁漱口或加蜜服用,治咽喉腫痛。

婦女乳腺炎、皮膚癢,可用鮮葉搗爛敷治。

關節腫痛,以新鮮莖葉40-50公克煎水服用,日久可癒。

各種刀傷、外傷、蚊蟲咬傷,以新鮮莖葉搗爛敷治,有消炎解毒之效。

21687974_1685485481476284_7598430060848930129_n.jpg

21765141_1685485494809616_4126142853081238244_n.jpg

 

 

 過山龍(石松科石松屬)

Lucopodium cernuum

別名;羊角草、伸筋草、筋骨草、鹿茸草、貓骨、貓公刺、鐵骨毛

新鮮莖葉煎水服用,治肺炎、黃疸。

與海金沙ㄧ起煎水服用,利尿、治夢遺。

鮮品和酒、水ㄧ起煎服,舒筋活血、祛風通絡、治跌打損傷。

鮮品莖葉和紅糖煎水服用,治痢疾。

孢子可敷皮膚潰爛。

浸酒服用,可補腎強精。

21687964_1685485081476324_4719259309094002469_n.jpg

21764936_1685485084809657_1895320655075941138_n.jpg

 

 黃水茄(茄科茄屬)

Solanum incanum

別名;白絨毛茄、刺茄

莖葉與黃梔、龍葵煎水加冰糖服用,可治肝炎及肝硬化。

乾根與乾苦瓜根ㄧ起煎水服用,治鼻竇炎。

莖葉乾品燉瘦肉或與山芙蓉乾莖枝加酒、水燉瘦肉服用,治莫名的皮膚癢、瘡癤。

乾莖枝煎水後,再加入剝皮後的蘆薈,再燉煮半個小時,治肝炎。

21766308_1685484554809710_3152727785109624968_n.jpg

22046051_1685484561476376_4410183137938991537_n.jpg

 

 

大甲草(大戟科大戟屬)

Euphorbia formosana

大戟屬植物全部有毒!但「神農本草經」、「本草綱目」都入藥。

別名;八卦草、八卦癀、五虎下山、台灣大戟、滿天星

新鮮莖葉折斷,以棉花棒沾少許乳汁,塗抹皮膚疥癬。

乾根18公克煎酒取汁,塗抹狂犬咬傷之患部,可防傷口發炎。

乾品約8公克,混合等量的夏枯草、倒地蜈蚣、白芷、白及、甘草,以兩碗米酒煎至八分,趁熱服用一至二劑,可解莫名的毒蛇咬傷。

 

 

 

21032553_1658795337478632_2595879554653568249_n.jpg

 

 馬利筋(蘿摩科)

Asclepius curassavica

全株有毒(白色乳汁毒性尤強)

別名;尖尾鳳、芳草花、蓮生桂子花

乾品7-12公克煎水服用,治扁桃腺炎、肺炎、支氣管炎、乳腺炎、尿道炎及月經失調。

乾根磨粉,可當催吐或瀉藥。

全株鮮品搗爛,敷治刀傷、腫毒、蛇蟲咬傷。

21034703_1657651524259680_2469890705677741007_n.jpg

 

 巒大秋海棠(秋海棠科秋海棠屬)

Begonia

別名;野秋海棠

可食部位,莖、葉柄,剝去外皮洗淨切段,直接炒食或紅燒肉片,味道甚是鮮美。

燙熟後以糖醃漬,或直接做糖醋排骨,極為可口。

春至初冬均可採摘,夏至中秋最宜。

68B59BA5-9CD9-4450-A439-9EAA816F8786.jpg

 

 

 

尖尾鳳(爵床科亞灌木)

Gendarussa vulgaris

莖葉乾品30公克以水煎服,治跌打損傷、風濕骨痛。

20公克與等量的山煙草根、楓寄生、印度茄、一條根等煎水服用,治手腳神經痛。

鮮品搗爛或乾品磨粉調酒、醋,塗抹患部,治骨折或皮膚莫名腫毒。

乾品40公克,與等量的益母草、鴨舌癀,加酒、水燉瘦肉服用,治月經不順。

乾品50公克煎水服用,治月事腹痛。

20915576_1655069941184505_733209919583560621_n.jpg

 87F99002-88AE-439C-9D3E-FCAEC83EBD14.jpg

 長柄菊(菊科長柄菊屬)

Tridax procumbens

別名;肺炎草、燈籠草

鮮品約150公克,加冰糖煎水服用,治肝炎。

鮮品約40公克,與等量的滿天星(田烏草)、白花草、白茅根等煎水,調冰糖或紅糖服用,治高血壓。

乾品2040公克,與等量的化石草、山黃梔根、豬薟、耳鉤草乾品ㄧ起燉瘦肉服用,治肝病。

乾品約30公克,與等量的爵床、向天盞、鳳尾草等煎水服用,治痢疾病。

20883066_1653031341388365_3848115245653337901_n.jpg

 

 

小白頭翁(毛茛科銀蓮花屬)

Anemone vitifolia

本屬植物均含有Protoanemonin化學成份(有毒,慎用)

別名;野棉花、三花雙瓶梅、三花白頭翁、三輪草、老翁鬚、葡萄葉銀蓮花

全草鮮品搗爛,用紗布包裹再塞入鼻中,治鼻炎及其他鼻病。

嫩芽三片以文火烤軟,再揉成小團狀,治眼翳病。

乾莖葉適量煎汁,日服兩次,每次30毫升,治膽道蛔蟲及小兒消化道各種寄生蟲。

20915175_1652149108143255_6314593912021723245_n.jpg

 

 

 野桐(大戟科野桐屬)

Mallorca japonicus

別名;野梧桐、楸、赤芽柏

樹皮(曬乾亦可)適量煎水服用,每日三次,每次兩杯,治初期癌腫。

葉片曬乾磨粉,調凡士林外敷頭部疥瘡及各種慢性皮膚病。

果實風乾後煎汁,或鮮葉搗爛,洗滌並外敷腫毒惡瘡。

乾樹皮適量煎汁飲用,治慢性腸胃炎、肝膽神經痛。

20882747_1650197675005065_5984844872111201092_n.jpg

 

 台灣百合(百合科百合屬)

Lilium formosanum

別名;山蒜頭、山百合、師公銒、高砂百合⋯⋯

區別;花菱線色深而明顯,葉片細而長。

鱗莖乾品約20公克,以水煎服,治咳嗽、肺炎。約50公克研磨成粉,每日以溫水服用兩次,每次約8公克,治耳痛、耳鳴。

鮮品約200公克,搗汁和水服用,或直接煮食,治肺病吐血。

適量搗爛,外敷癰瘡腫毒。

種子適量蒸食,治咽喉炎、百日咳。

根部乾品適量以水煎服,治熱咳、喉嚨發炎。

20770325_1647382458619920_9166670205383294618_n.jpg

 

 

 

 

 石松(石松科~蕨)

 

Lycopodium

別名;伸筋草、小筋草、筋骨草、羊角草、貓公刺、過山龍

莖葉治肺病、咳嗽、風寒、濕痺、關節疼痛。

孢子可做撒布劑,治療皮膚搔癢、皮膚潰爛。

與海金沙ㄧ起煎水服用,可利小便、治夢遺。

20799365_1646376612053838_2253561097774048077_n.jpg

 

 

雷公根(繖形花科雷公根屬)

Centella  asiatica

別名;蚶殻草、老公根、地棠草、銅錢草、積雪草

新鮮莖葉搗汁或煮水,調紅糖服用,可治腸炎、腹痛及痢疾、霍亂等引起之上吐下瀉。

和咸豐草一起煎水內服可治腸胃發炎。

與冰糖ㄧ起煎煮,當茶水飲用,可消暑、明目、治濕熱黃疸。

20841729_1646376192053880_6609968876231185266_n.jpg

 

 苦蘵  茄科燈籠草屬

Physalis angulata

別名;燈籠草、炮仔草、掛金燈、蝶仔草

果實整粒曬乾煎水,可當夏日清涼飲料。嫩葉可煮食。熟果可生食及製成果醬。

20729722_1646375868720579_8117474514553690147_n.jpg

 A12F5B39-AA02-43BC-9C29-AF24585C4778.jpg

 山煙草(茄科茄屬)

Solanum  verbascifolium

別名;土煙、山番仔煙、樹茄、生毛將軍、大黃葉

根莖用酒煎煮,有祛風、解熱、除濕之效。亦可治腰部疼痛、坐骨神經痛。

煎水服用可治牙痛痔瘡、濕疹

98619148-674A-499F-A3A2-AD39B4BF3540.jpg

20729289_1646369018721264_1284546844565207286_n.jpg

 

 桔梗(桔梗科桔梗屬)

Platycodon grandiflorum

別名;六角花、白藥、角荷、僧帽花、梗草

花語;不變的愛、誠實、柔順

鎮咳、祛痰、催吐;

和甘草煎水服用,治咳嗽、咽喉腫痛、支氣管炎。

和柴胡、半夏、生薑、人參、甘草等煎水服用,治感冒、胸部苦悶

20728025_1646367008721465_1531460182078503108_n.jpg

20767977_1646367005388132_3153416266635186185_n.jpg

 

 仙鶴草(爵床科)

Rhinacanthus

   nasutus

別名;白鶴草、白鶴花、白鶴靈芝、靈芝草

嫩莖葉可做菜或煮清涼茶,老的有潤肝降火之效。

鮮品加冰糖煎水服用,治初期肺結核及肺熱引起的喘咳。

煎水服用有解熱、利尿之效。

搗爛可敷治濕疹、疥癬等皮膚病。(或煎出濃汁洗滌患部)

20728257_1646365978721568_7210574100667674754_n.jpg

 

 爵床(爵床科爵床屬)

Justicia  procumbens

別名;鼠尾紅、鼠尾癀、麥穗黃、鳳尾黃、香蘇、嬰仔草

全株以水煎服,治感冒發燒、咳嗽、喉嚨痛、腰酸背痛、神經痛、口舌生瘡。

加豬肝或羊肝一起煎服,可治肝硬化和腹水。

鮮莖葉搗爛,可敷治跌打損傷、疔瘡。

 

20728391_1646365428721623_927872362197987600_n.jpg

 

 

 射干(鳶尾科射干屬)

Belamcanda chinensis

別名;尾蝶花

射干有毒慎用!

化學成分;

中國產;Tectoridin Shekanin

日本產;BelamcandinIridin

乾品根莖約25公克以水煎服,消炎治咽喉疼痛。

與水丁香、馬蹄金、酢漿草等加冰糖煎煮,治傷風感冒引起的㗋嚨痛。

浸酒塗抹發炎紅腫的皮膚、關節上效果甚佳。

鮮品根莖搗爛取汁與溫開水ㄧ起飲用,可祛痰、通便及治腳氣病。

20729379_1646361815388651_7252527048484165124_n.jpg

 海金沙(海金沙科海金沙屬)

Lugodium japonicum

別名;竹園荽、吐絲草、珍中笔、鼎炊藤、羅網藤

莖葉與苦蘵、茶匙症共煮,趁溫熱服用,治肺結核吐血。

與滑石煎水服用,治淋痛。

與蒼耳(羊帶來)煎酒內服,治腰傷、扭傷。

乾品磨粉與生蛋白調勻,外敷疱疹(飛蛇或纏身蛇)。

成熟孢子帶葉片煎水服用,治淋病、膀胱結石、水腫。

20768145_1646357515389081_6915949636238443043_n.jpg

冇骨消(忍冬科蒴翟屬)

Sambucus

formosana

別名;七葉蓮、蒴翟、台灣蒴翟、珊瑚花、陸英

莖部曬乾以水煎服,解熱、利尿、消腫毒。

乾燥根部燉排骨或豬腳,治四肢風濕痛、關節炎。

鮮品根莖葉搗爛,敷治疔瘡、腫毒、及各種外傷。

20708317_1646355668722599_3524893498661352242_n.jpg

3F63ABF7-38A9-4ED5-B6A5-A7B2BD679FE0.jpg

 

 龍船花(馬鞭草科海州常山屬)

Clerodendrum paniculatum

別名;赪桐、癲婆花

白花品更珍貴

根部洗淨煎水服用,治月經失調、赤白帶、腎虧、淋病。,

 

 

 20841764_1646354628722703_438747667070165096_n.jpg

 

乳仔草(大戟科大戟屬)

Euphorbia

別名;

大本;大飛揚草、大地錦葉、紅骨大本乳仔草

全株搗爛,可敷治牙齒腫痛。用水煎煮,可洗疥癩、眼翳。內服治痢疾、乳腫、支氣管炎。燉豬尾服用,治腰酸背痛。

 

小本;

紅乳草、千根草、紅骨小本乳仔草、萹蓄草

全草搗爛敷治腫毒、疥癬、香港腳、皮膚疹。內服可驅蟲治腹瀉、痢疾。

 

 

 

20728330_1646353605389472_189476630415511043_n.jpg

含羞草(豆科含羞草屬)

Mimosa pudica

花語;敏感,細膩的感觸,纖細的感情

別名;知羞草、見笑草、怕癢花、喝呼草、懼內草

根部泡酒或與酒煎服,治風濕痛、神經衰弱、失眠。

與瘦豬肉燉食,治眼熱腫痛、肝炎、腎臟炎。

新鮮葉片搗爛,可敷治腫毒、帶狀疱疹。

 

 

20728380_1646352585389574_997016618142876600_n.jpg

 

 三白草(三白草科)

別名;水荖葉、水荖根、水荖草

新鮮地下莖煎水或燉鴨蛋服用,可消炎退腫。

乾品地下莖與蕺菜、黃水茄等煎水服用,治肝炎、肺積水。

全草鮮品煎水服用,有利尿、解毒、清熱之效。

莖葉搗爛敷治疔腫及莫名腫毒。

20729390_1646351648723001_4423499677547604715_n.jpg

 

扛板歸(科屬不明)

別名;三角鹽酸、山蕎麥、刺犁頭、犁壁刺、貫葉蓼

全草煎水服用,治㗋痛、痢疾、高血壓。

鮮品搗爛可敷治瘡腫、蛇傷、皮膚癢。

20728059_1646353062056193_6650921673108279005_n.jpg

 

 木苧麻(蕁麻科苧麻屬)

Boehmeria densiflora

別名;密花苧麻、山水柳、水柳子、粗糠殼、蝦公鬚、水柳黃

莖之乾品30-60公克以水煎服,治感冒頭痛。

葉適量煎水洗滌患部,治莫名的膚癢。

根(乾品)約20公克與等量的白龍船花根、益母草根、白花鵲豆根煎水服用,治月經不順。

莖或根乾品100公克燉瘦肉或排骨服用,治風濕痛。

20708300_1646350815389751_9161144220472815900_n.jpg

 

 洋落葵(落葵科)

Anredera scandens

別名;雲南白藥、藤三七

零餘子約20公克洗淨,與瘦肉或雞塊燉食,治腰膝酸痛、病後體弱。

鮮品零餘子搗爛外敷,治跌打損傷、無名腫毒。

新鮮葉片素炒,或與肉絲炒食,治習慣性便秘,並有滋補營養的功效。

22007921_1688040031220829_366082137977234880_n.jpg

 

 紫錦草(鴨跖草科紫鵑草屬、紫錦草屬)

Setcreasea purpurea

別名;紫鴨跖草、紅葉鴨跖草

#紫錦草對皮膚過敏會有刺痛、紅腫、起疹子現象。對胃寒下瀉亦有不良影響#

鮮品與金銀花、野菰加紅糖ㄧ起搗爛,敷治各種癰疽、腫毒。

與雷公根、瓶爾小草、白鳳菜、馬蹄金等共同搗汁加蜜飲用,治肺炎。

與瓶爾小草搗爛外敷,治火傷燙傷、蚊蟲咬傷。

22007866_1687653427926156_2250180744972770106_n.jpg

 

 紫茉莉(紫茉莉科紫茉莉屬)
Mirabilis jalapa
塊根有Trigonelline化學成分(有毒)種子也有毒!
別名;胭脂花、煮飯花、洗澡花、晚妝花、夜嬌嬌、夜香花⋯
花語;膽怯,怯懦⋯
根約20-40公克煎水服用,治胃潰瘍。
乾根40-80公克,加茯苓11-22公克煎水服用,治淋濁、白帶。
鮮根40-120公克,燉豬腳(寒底子)或豆腐(熱底子)服用,治關節炎。
鮮根適量去皮,加紅糖搗爛,敷治癰疽。
種子磨粉敷治粉刺、斑痣

22008121_1687655127925986_4683202576102011158_n.jpg

茄苳(大戟科)
Bischofia javanica
別名;重陽木,秋楓⋯
可食部份,嫩葉及熟果。
嫩葉可泡茶、炒食或作調味料。
熟果生食會有澀味,以鹽或糖醃漬ㄧ、二天,去澀味果肉鬆軟,十分可口。
嫩葉2、3月間採集,熟果秋冬之際採集。

FC17F124-7E6F-4734-92B5-9B5E7269C813.jpg

芙蓉(山芙蓉、木芙蓉)錦葵科
山芙蓉,木槿屬
Hibiscus taiwanensis
木芙蓉,黃槿屬
Hibiscus mutabilis
兩種花朵皆可吃,秋季(9-11月)早上花朵剛開即採集,避免昆蟲爭食過!
將花萼及上花萼除去,稍為漂洗之後,油炸、炒肉絲、煮湯,味道甚美。

18E503C3-6A94-455D-9345-5E3B0C3AB228.jpg

桃金孃(桃金孃科桃金孃屬)

Rhodomyrtus tomrntosa

別名;山稔、紅稔、(正)毛拔仔、水刀蓮、唐蓮、哆哖仔

可食部位是花瓣、成熟果實。

採摘花瓣,勿傷及花蕊(以免傷及結果),稍為漂洗即可煮湯,或裹麵糊蛋汁油炸,滋味甚佳。

成熟果實可生吃,亦可製果醬、蜜餞、果子酒、果汁。

採摘花瓣主要在五月間,熟果10-11月。

DDA123DB-0D94-478A-B4EA-903C0B10F062.jpg

水冬瓜(獼猴桃科)

別名;水冬哥、水同心、水管心、倒吊風(與奇異果是表親)

可食部位是嫩葉、成熟果實;

嫩葉稍帶澀味,宜先用鹽水泡過,或沸水燙過再煮食、炒食。

果實多汁可生吃,或糖醃漬後慢慢享用。

春夏季採集嫩葉,晚夏至中秋採果。

 

9D85790B-61DD-456D-B6EE-315BFFEB54BB.jpg

37C064B8-FDBC-4D0B-A2BB-58B1599DD257.jpg

 

 

茯苓菜(菊科)

別名;一粒珠、魚眼草、豬菜草

可食部位,幼苗嫩莖葉。

幼苗去除根部,以大蒜素炒,或炒肉絲,味道極佳。

嫩莖葉可當一般葉菜料理,煮湯或炒食都十分可口。

三月是採集最佳時期。

 

F51C79D0-A997-4F72-89B6-EF8886430088.jpg

 

 2E7540D8-1D0F-4B35-9577-458C902EA756.jpg

桑樹(桑科桑屬)

小葉桑

Morus australis

別名;桑椹、蠶仔葉

家桑

Morus alba

(桑樹雌雄異花)

可食部位,嫩葉、老枝葉、雄花穗、果實。

嫩葉燙熟後可蘸調味料吃,亦可直接炒食、煮食。

老枝葉曬乾或直接煮開水飲用,具解暑清涼之效。

雄花穗採集或撿拾後洗淨,調和麵糊、蛋汁油炸,極為可口。

成熟果實除生吃外,亦可製成果醬、果汁、水果酒,營養又美味。

三月初採嫩葉及雄花穗,三月底至四月初採成熟果,夏秋採老枝葉。

(水果酒ㄧ斤水果四兩糖)

 

37F48155-1414-4243-9AF9-BF7B5092B508.jpg

 

 

 

假吐金菊(菊科)
Soliva anthemifolia
別名;山芫荽、芫荽草、鵝仔草⋯
可食部位,幼苗嫩莖葉。
可當香菜般調理,亦可當葉菜類調理,炒牛肉、羊肉、豬肉,或煮魚丸湯等,滋味都不錯。
三月間最肥美,二、四月也不錯,是採集時機。

40DEF7A8-6B1D-44CE-9A56-762928809D18.jpg

E09EB319-B151-4276-81C5-99CB1C621698.jpg

 

金銀花(忍冬科忍冬屬)

Lonicera japonica

別名;忍冬、二花、左纏藤、金銀藤、鴛鴦藤、鷺鷥藤、老翁鬚、金釵股、通靈草

花語;愛的羈絆、友愛、厚道、真誠的愛~

可食部位,花、嫩莖葉。

花漂洗乾淨後,與排骨ㄧ起蒸食,或與肉絲ㄧ起炒食、煮食。

嫩莖葉及新芽先沸水燙過(除去異味),即可炒食或燙熟後蘸調味料吃。

老莖葉切段後曬乾,當茶葉泡,味道不錯。

春夏季採花,其他季節採莖葉,為四季皆宜的野菜。

7883E32C-AAF4-43C2-8CAA-F780AFF7E6F0.jpg

 

 

山萵苣(菊科)

Lactuca indica

別名;鵝仔菜、鵝仔草、馬尾絲、英仔草、山鵝菜、蒲公英

可食部位,幼苗嫩莖葉。

莖葉帶有苦味,可用沸水快速川燙,再行炒食或煮湯。不怕苦味者,洗淨後即可逕行調理。

直接炒肉絲或煮小魚干湯均感爽口。

早春至夏季採集最佳,其他月份品質較差。

44DF7D8B-ADB1-4775-B666-E12CEBC245C3.jpg

789E721A-B7AE-4C5C-BE32-48E3CAC785C0.jpg

 

 青葙(莧科青葙屬、雞冠屬)

Celosia argentea

別名;野雞冠、土雞冠、草決明、草蒿、崑崙草、雞冠莧,(白花)白桂菊花

可食部位,幼苗嫩莖葉及種子。

幼苗嫩莖葉先沸水川燙,再行煮食或炒食,亦可燙熟後拌調味料吃。

種子大量採集後,與小米共同煮粥,具有強壯、清肝、明目的效果。

92A3CB69-B613-4274-8DAE-AA4E141E1B29.jpg

 

 

 

艾草(菊科艾屬)

Artemisia princeps

別名;艾絨、艾蒿、黃蒿、灸草、醫草、黃草

可食部位嫩莖葉。

洗淨後直接炒食或煮食,亦可點綴冷盤或調味料用。

常見的吃法,將嫩莖葉搗爛,混合麵粉團或糯米,製成芳香糕粿,十分爽口。

95EC65FE-F930-4718-8127-600D5D4269DA.jpg

4636E36F-1A15-42DB-9F39-A3DA643AD7B0.jpg

 紫雲英(黃芪屬、紫雲英屬)

Astragalus sinicus

別名;元修菜、野蠶豆、苕搖、翹搖、搖車

可食部位,嫩莖葉、花序。

嫩莖葉漂洗後,炒肉絲或加大蒜素炒,滋味甚佳。

亦可裹麵糊絞肉油炸、煮肉絲湯、貢丸湯味道都不錯。

花序可炒食,也可以拌麵糊蛋汁油炸,香酥可口。

8794199B-1480-477D-B84F-0EF13220F1EB.jpg

 

 小葉灰藋(藜科藜屬)

Chenopodium album

別名;藜、小藜、灰莧頭、灰莧菜、胭脂菜

可食部位,幼苗、嫩莖葉、花穗。

幼苗嫩莖葉可直接炒食,或煮湯、醃漬醬菜。

花穗採收後洗淨,加肉絲大火快炒,或裹麵糊油炸,滋味不錯。

BA625C89-C882-46E3-A4B5-732951C7325A.jpg

DC251744-E276-487E-9495-048FDB120956.jpg

 

 

 濱蘿蔔(十字花科)

別名;海濱蘿蔔、濱萊菔

可食部位,主根、嫩苗葉。

主根切片煮湯,或曬乾、醃漬,(同蘿蔔食法)

嫩苗葉直接炒食或煮食,味道還不錯。

ㄧ至四月採收期,亦可自行栽種。

3AB91DAC-0243-4E0E-9932-A1BB95F20234.jpg

51328003-486B-47DE-BE91-757B02ED7FB5.jpg

 

 

山芥菜(十字花科)

別名;丁藶、葶藶、麥藍菜、狗薺

可食部位,幼苗、嫩莖葉、花序。

幼苗、嫩莖葉洗淨後,可直接素炒或與魚片、肉絲同炒。(去辛辣味可先沸水燙過)

亦可醃漬醬菜。

嫩花序炒食、油炸均為難得的美食。

2FA3E6B6-3A16-4FF9-9B2C-F7E85299C830.jpg

FE17F4B4-9BCB-43B9-9468-DB28226DEADB.jpg

 

 

薺菜

別名;地米菜、只只菜、護生草

可食部位,幼苗、嫩莖葉、種子。

幼苗、嫩莖葉洗淨後,炒肉絲或煮蛋花湯,亦可煮粥或做餃子餡,極為可口。

種子細小,宜加入麵粉團做成燒餅,或煮糜粥。

近年來也有菜農小規模栽培上市

A62EA038-CF35-4522-8BC7-05FF8918A202.jpg

A0332048-1EB0-46C2-962C-BF4CDD3AF787.jpg

 

 月橘(芸香科月橘屬)

Murraya paniculata

別名;七里香、十里香、石松、石柃、四時橘、四季橘

可食部位,花、成熟果實。

花,漂洗後曬乾,可泡茶或煮蛋花湯、榨菜肉絲湯,香味可口。

成熟果實可連皮生食,亦可混合各種水果攪汁飲用。

51246D38-478D-492A-B518-82240909E35B.jpg

 

鵝兒腸(石竹科矮瑞香屬)
Stellaria aguatica
別名;水繁縷、牛繁縷、茶匙癀、雞腸草、火金姑仔草⋯
可食部位,幼苗嫩莖葉。
洗淨後直接素炒,或炒肉絲,滋味均佳。
亦可燙熟後,調和蠔油、辣椒醬食用,相當下飯。
二月是繁盛的時候。

2E7540D8-1D0F-4B35-9577-458C902EA756.jpg

CD6B4347-4042-48AE-B1D7-699286BDF604.jpg

鼠麴草(菊科)
Gnaphalium affine
別名;清明草、母子草、黃花艾、黃蒿、佛耳草、鼠耳、毛耳朵⋯
鼠麴舅(菊科)
Gnaphalium purpureum
別名;天青地白、父子草⋯
兩種鼠麴草皆全株可食。
幼苗嫩莖葉洗淨,先沸水川燙,即可蘸調味料吃用。
亦可搗碎混合糯米團製成香噴噴的糕粿。
全年可採,但2-4月間最宜。

DBCDDADA-B3BE-4784-966F-9139E0EAF6BE.jpg

山櫻花(薔薇科梅花屬、櫻花屬)

Prunus campanulata

別名;山櫻桃、緋寒櫻、緋櫻、福建山櫻花⋯

花語;純潔、高尚、淡薄。

可食部位,花、成熟果實。

花,可摘或撿蒐集,鹽漬後當油炸物或湯類的配料。

花瓣加入麵包中,可增加美觀及美味。曬乾後可代替茶葉或製成糕粿。另外以沸水燙熟,和味噌等調味料加入各種菜餚中,都有美化與促進食慾的效果。

花朵浸泡在紹興酒或其他酒類中,飲來分外香醇。

櫻花甜不辣也是美味絕倫。

成熟果實可生吃,或以糖醃漬後食用。

2-3月採花,三月底四月初採果。

撿花比採花輕鬆ㄛ

75B9AFE0-524F-4F6C-80BF-9DF7B8634E6B.jpg

 

番杏(番杏科番杏屬)

Tetragonia tetragonoides

別名;毛菠菜、法國菠菜、紐西蘭菠菜、蔓菜⋯

可食部位,幼苗嫩莖葉。

先沸水川燙去除異味,炒牛肉絲、豬肉絲、羊肉片等,有如菠菜可口。

亦可加大蒜素炒。

煮蛋花湯、魚片湯、肉絲湯等,滋味鮮美。

三月是採集最佳時候。

 

78DFCFFA-7F2A-40F3-AEA0-3A056F873FEC.jpg

長梗滿天星(莧科滿天星屬、蓮子草屬)

Alternanthera philoxeroides

別名;空心蓮子草、空心莧、田烏草

可食部位,嫩莖葉。

洗淨後先沸水煮燙片刻,再炒食或煮湯。

也可以加辣椒、大蒜等醃漬佐膳小菜,味道不錯。

注意;另「本草歷史與台灣毒草」記載,台大牧場有乳牛連續四天進食,致胃部不適腹脹。故應燙過及少食!

A740526F-3FEE-4489-B1F4-97FFA247D94E.jpg

E879D6B6-3BF6-4236-A974-466DFE8F6F47.jpg

筆筒樹(蕨類)

Sphaeropteris lepifera

台灣桫欏

Alsophila spinulosa

筆筒樹可食部位等,均與「前」介紹的台灣桫欏同。

8D8E2A79-93E7-4BDD-963A-B7746563069C.jpg

 

火炭母草(蓼科蓼屬)

Polygonum chinense

別名;清飯藤、冷飯藤、川七、烏炭子、雞糞藤

可食部位,嫩莖葉、成熟果實。

嫩莖葉略帶酸味,先沸水燙過再加調味料食用,喜吃酸醋口味的可直接素炒。

成熟果實洗淨後可生吃,亦可用糖醃漬後再吃,味道甜中帶酸,十分特別。

全年皆可採集。

F2DE5094-844E-42CB-9AA2-7017BDA3F2A8.jpg

6E2EEFB4-7358-4920-985B-61148DB709BF.jpg

 

 咸豐草(菊科鬼針草屬)

Bidens pilosa L. var. minor (Bl.) Sherff

別名;鬼針草、同治草、白花婆婆針、黃黃母、蝦箝草

可食部位,幼株、嫩莖葉。

洗淨後直接炒食或煮食,或川燙後蘸調味料食用。

老莖葉可燉排骨、粉腸,亦可煮涼茶喝。

9EAE588F-1B63-4A9C-9F34-339CF3A78A96.jpg

 

雀榕(桑科榕屬)

Ficus wightiana

別名;山榕、鳥榕、鳥屎榕、赤榕、紅肉榕、筆管榕、筆管樹

可食部位,白色托葉、成熟變軟的隱花果。

托葉摘取或拾取,漂洗後即可生食或炒食。

 

 

 

 

73F7DC98-DD63-4E71-B94A-C1F591F2253F.jpg

10188EF2-61A5-4920-8F93-DBA2E5C7EE66.jpg

昭和草(菊科昭和草屬)
Crassocephalnm ctpidioides
別名;山茼蒿、神仙菜、野木耳⋯
可食部位,幼苗嫩莖葉。
洗淨後以大蒜素炒,或炒肉絲,味如茼蒿百吃不厭。
頭狀花未開前(如圖二)採下,以麵粉蛋汁調勻油炸食用,味道亦佳。
較老化的莖枝去皮後,亦可炒食、煮食、醃漬小菜,媲美ㄧ般蔬菜。
全年皆可採集,春夏尤佳。

31EA4FB0-6045-43D6-9C2F-9FFA7D5620F9.jpg

43D38E85-EA78-4DCA-899F-28AF04550E15.jpg

7338D71A-06D1-4BC9-8940-6E307B994E47.jpg

天門冬(百合科天門冬屬)
Asparagus albus
別名;地門冬、天文冬、天冬、滿冬⋯
可食部位,嫰枝、塊根。
嫰枝有如蘆筍,可炒肉絲,亦可煮湯或涼拌。
塊根先沸水燙熟後,再剝皮蘸糖或蘸調味料食用,越吃越順口。
嫰枝春夏季採摘,塊根四季皆宜

大葉合歡(豆科、含羞草科)

因為我是參考兩部文獻,其一是因為種子而歸類於「豆科」,另一是由於葉片夜合而歸類於「含羞草科」。

Albizia lebbeck

別名;闊葉合歡、印度合歡、大合歡、白夜合

豆莢和種子有毒!人畜誤食,除了腹痛、腹瀉之外,還可能阻礙排卵及抑制精蟲活動!中毒的症狀很特別。

大葉合歡的花很香喔,尤其是夜晚!我的感覺是合歡屬最香的。

C3B6549E-7D1B-4AEA-84E7-F36DEAF02C4A.jpg

DE91F4C3-F8CF-452E-B5DD-5D5FE3368BB2.jpg

 

 唐菖蒲(鳶尾科唐菖蒲屬)

Gladiolus hybridus

別名;劍蘭、福蘭、菖蘭、扁竹蓮、流星花、關刀花、什錦樣、十三太妹、荷蘭菖蒲⋯⋯

花語;用心,幽會,節節上升,福來,富貴,性格,堅固,準備周到。

劍蘭球莖有毒,誤食會引發消化系統的疾病,最常見的是嘔吐、腹痛、血便等。

9C2A212F-DCDD-4848-895F-6C0F71351E5C.jpg

897F8A43-3A74-4A1D-BB8F-2A7A061BA502.jpg

 

 

刺桐(由種子歸類為豆科,由花形歸類為蝶形花科)

刺桐:Erythrina variegata var. orientalis

黃脈刺桐:Erythrina indica var. picta

珊瑚刺桐:Erythrina corallodendron

雞冠刺桐:Erythrina crusts-galli

火炬刺桐:Erythrina caffra

蝙蝠刺桐:Erythrina vespertilio

印度刺桐:Erythrina indica

刺桐及黃脈刺桐有毒!種子及莖皮。

誤食會破壞中樞神經,引起頭昏、嗜睡、四肢無力等症狀。

7C305949-A1FF-4B83-8E3B-721CF13317BA.jpg

46FF7F3D-CD9C-4157-8B58-D153F3E38EB5.jpg

 

 

 

魚藤(豆科,蝶形花科魚藤屬)

Derris elliptica

別名;蕗藤、毛魚藤、毒魚藤、台灣崖豆藤、台灣雞血藤

全株有毒!根莖毒性尤強,人畜誤食後,會破壞消化系統,造成噁心、嘔吐、腹痛、呼吸緩慢、陣發性痙攣。如吃了過量,則會昏迷、呼吸困難、心律衰竭,甚至一命嗚呼!

另一文獻;魚藤含魚藤酮、魚藤素、灰毛豆精、毒灰葉酚。魚藤酮的含量為砒酸鋁的30倍,氰酸鉀的10倍,水溶液1/350000的稀釋液已可以毒死魚!但毒死的魚對人類無害,仍可食。

另根部磨粉,再以肥皂水溶解,可治疥瘡、皮膚疾病。與丙酮一起可當殺蟲劑。

另有六種;華魚藤,七葉魚藤,麻六甲魚藤,小葉魚藤,疏花魚藤,蘭嶼魚藤。

9E04CFD1-501A-4DFA-8642-36542B534654.jpg

B99E81A9-565C-40EB-881C-DB181D5FF2B6.jpg

 

 

 萬年青(百合科)

別名;冬不凋草、鐵扁擔、開口劍

根莖有毒!人畜誤食,會導致嘔吐、腹痛、腹瀉、胸悶、四肢發冷、心律減慢等,嚴重時會逐漸昏迷,乃至心跳停止而死。

曾有人服用4公克兩天後死亡!

13F09B31-2DA8-4CE5-A9EC-8803EF05DF0E.jpg

F24341B1-0117-4F38-B70C-9B2E766611ED.jpg

 

 風信子(百合科風信子屬)

Hyacinthus orientalis

別名;洋水仙、五彩水仙、夜香蘭、海仙花、時樣錦

花語;(照片)

鱗莖酷似洋蔥或大蒜,誤食的機率不小。

中毒時,胃痛、抽筋、上吐下瀉。

2A0771BC-C05A-4236-9E88-4B273D144F44.jpg

 

 棋盤腳樹(棋盤腳科棋盤腳屬)

Barringtonia asiatica

別名;碁盤腳樹、墾丁肉粽

 

穗花棋盤腳樹

Barringtonia racemosa

別名;細葉棋盤腳樹、水茄苳、水貢仔

 根、樹皮、葉片均含氰氫酸及皂素!人畜誤食,將引起胃不適、腹瀉、動作失調、肌肉麻痺。

花為夜開性,天亮就落花,賞花在夜間,清晨還能在地上見到剛落地的美姿。

05CF0974-304E-4EF5-82A1-CFBEF930BEE4.jpg

26EA3710-8459-4F4C-BE08-411E6EA475B6.jpg

 

 

薊罌粟(外來歸化)

別名;老鼠艻

洋名;Priokly poppy

種子有毒!人畜誤食種子或種子油,會引起嘔吐、腹瀉、下肢水腫、全身皮膚強烈疼痛等症狀,家畜不急救有致命之虞。

經醫師指示使用,種子可當瀉劑,種子油可治疝痛,汁液治皮膚病。

24A26CD5-A101-4D5E-A570-0B85416BE7C8.jpg

EAB65665-1648-4641-A8B3-1107FD4C75FE.jpg

飛燕草(毛茛科)

Delphinium ajacis

別名;彩雀花、千鳥草、南歐翠雀、雲雀之足、雲雀之爪

花語;清明,正義,自由。

藍色花,抑鬱

紫色,傾聽、柔順

粉紅,詩意

白色,淡雅

飛燕草全株有毒!種子毒性尤強,人畜誤食,會出現步履不穩、無法行走、脈搏變慢、呼吸微弱、體溫下降等症狀,嚴重時肌肉痙攣,運動失調、呼吸衰竭等情形時應儘快送醫急救。

 

 

6BA427C0-BE59-46DE-A4BA-F58C8514ABA8.jpg

 

台灣烏頭(毛茛科烏頭屬)

Aconitum bartletii Yamamoto

別名;台灣附子、巴氏附子、天雄

(烏頭屬有200種以上)

烏頭的植物鹼;

Aconitine(強毒性)

Atisine(弱毒性)

Hygenamine

Coryneinechloride

(微量)

中藥材名稱;烏頭、附子、天雄、牛扁。

因中藥材可治關節痠痛、半身不遂、強心劑、解熱劑等,故誤食機會多。

過量者會噁心、嘔吐、腹瀉、頭昏、全身發麻、呼吸困難,須送醫救治。

 

1B0B2E55-0C59-4745-8F62-D3847A04C967.jpg

EDC74AB7-EB71-458A-BC83-C283EF833052.jpg

 

叢立孔雀椰子(棕櫚科桄榔屬魚尾葵屬)

Caryota mitis

別名;桄榔、酒椰子

叢立孔雀椰子的果肉及果汁有毒,尤其未成熟前的綠色果實毒性更強。

誤食會腸胃發炎、腹痛、腹瀉等。

碰觸果汁時,皮膚發癢、發炎,十分難受。

B5066F4C-E80A-47EC-ACB1-D8EA69AB3B06.jpg

 

16343BE3-32F2-41F5-8E54-BCFE510F0729.jpg

 

南天竹(小蘗科南天竹屬)

Nandina domestica

別名;天竹、天燭子、南竹子、鑽石黃

本草綱目;南燭、南天燭。

南天竹全株有毒!人畜誤食將全身興奮、脈搏忽快忽慢、血壓下降、肌肉痙攣、呼吸麻痺、意識模糊等。

本草綱目

成熟果實主治,強筋骨、益力、固精駐顏。

種子含Domestine

根皮、樹皮含

Nandinine  Domesticine  Berberine

作為藥材時需經醫師指示。

D294A16E-68F0-4D99-8735-5D5E667E5EF5.jpg

DD8C84FE-0C93-458B-A7CF-35868B722DCF.jpg

 

虞美人(罌粟科罌粟屬)

Papaver rhoeas

別名;麗春花、舞草、百般嬌、蝴蝶滿園春、賽牡丹、罌粟花、鴉片花、錦被花

花語;安慰、遺忘、休息。

白、睡眠

紅、虛榮

淡紅、安慰

深紅、狂熱,夢想

虞美人跟罌粟花一樣,也是全草有毒!果實毒性尤強!

含:Rhoeagenine  Theabain  Narcotine

等植物鹼。

全草有臭味,人畜不會自動採食。但牲畜誤食大量莖葉時,會出現狂躁、昏睡、心跳加速、呼吸不均等,嚴重時死亡。

亦是中藥藥材

 

A78F291E-9613-4C0A-9B24-3F3F3C64F900.jpg

 

 博落迴(罌粟科博落迴屬)

Macleaya cordata

全株有毒!

主要毒成分Protopine及少量Chelerythrine  Sanguinarine

人畜誤食會引起胸悶、心悸、恐懼不安、四肢麻木、頭昏眼花、手腳抽搐、大量出汗、失去知覺、心跳不規則等症狀,嚴重時,心音逐漸消失,呼吸停止,一命嗚呼!

可「外敷」跌打損傷、鎮痛、消腫、皮膚病等,及殺蟲、除蟲劑。

2701599F-8E61-4BFF-B7E4-26DFD1A88919.jpg

FB22DD3A-46F6-4EE4-8449-6AA3A18650C6.jpg

 

黃菫(罌粟科紫菫屬、延胡索屬)

Corydalis pallida

別名;延胡索、紫菫

黃菫類全株均有毒,根部毒性最強!

人畜誤食(莖葉、根部、花果)時,呈酒醉狀,嗜睡、嘔吐、脈搏減弱、昏迷、呼吸急促、心臟麻痺等症狀。須緊急送醫!

有毒植物大部份也是中藥材,但需中醫配方,不能自己亂服用

 

CF723326-A1E9-4007-9754-50AE06FF5AA4.jpg

DB9E6849-6A87-4C83-9DCF-F349F1271507.jpg

E7AD891C-4970-4713-881D-D8679B5A1CFA.jpg

大翠雀花(毛茛科)

別名;百部草、鴿子花、雞爪蓮、翠雀

(此百部草與本草綱目的百部科百部屬不同科,應是不同屬性)

大翠雀花有毒部份是根部

,幼兒或禽畜誤食,會下痢、虛脫、四肢無力、呼吸困難,應儘速送醫。

 

67120F4B-1EA0-44DB-A80D-3E2343375C36.jpg

26CB8598-F083-4CCF-8E65-6167C99B3E33.jpg

 

 海綠(櫻草科、報春花科,瑠璃繁縷屬)

Anaglis arvensis L.

別名;瑠璃繁縷、藍繁縷、火金姑、龍吐珠

全草鮮品榨汁內服,可治療肝脾腫大、水腫、蛇蟲咬傷。

但如服用過量,會有腹痛、腹瀉、神經系統麻痺等症狀。

7217522A-8D21-46C6-9E7A-5387D205825E.jpg

B449B785-C444-416A-9357-69FF68EDE6C6.jpg

 

 

仙客來(報春花科、櫻草科,仙客來屬)

Cyclamen persicum

別名:一品冠、仙克萊、兔仔花、僧帽花、修女之花、治病之花、篝火花、聖母的心臟

仙客來有「夏天休眠」的現像,其塊根最好是留在土中夏眠,如挖起放冰箱冷藏,應用報紙包好並註明,避免當食品煮吃!

誤食會有頭昏、嘔吐、腹瀉等症狀,應清洗腸胃,以減輕痛苦。

 

85E8ACCD-AAAC-4159-AD51-5D9FDE032AE8.jpg

87918545-D10C-4FE6-8462-7408DE96631F.jpg

商陸(商陸科Phytolaccaceae

Phytolacca L.商陸屬

別名:美商陸、見腫消

本屬約有30種,台灣有2種原生種:

japonica丹果商陸

acinosa商陸

2種外來種:

americana洋商陸

dioica樹商陸

商陸為中藥材但有毒!

嫩葉當菜炒食可利尿,外敷治癰腫。

地下根有赤白二種,白者入藥,赤者見鬼神!

中毒現象,嚴重嘔吐或乾嘔、從口部到胃部都有灼熱感、腹部抽筋、腹瀉、視覺模糊、昏昏欲睡、出汗等。

98B8B2EA-5BBC-4146-A416-5F12EC5F4F9C.jpg

8613B40A-9DD0-4F94-8A5C-74B71C8B7298.jpg

 

 夾竹桃(夾竹桃科夾竹桃屬)

Nerium indicum

別名:桃竹、啞巴花、竹葉桃、拘那、馬殺手

花語:深刻的友情,謹慎,危險

白花/承恩的人

紅花/親友

夾竹桃全株含強烈劇毒!

枝葉乳汁含心臟毒

Odoroside

燃燒枝葉產生的煙霧都足以使人中毒,用其枝條當筷子吃東西,也會中毒昏迷,牛羊誤食枝葉亦可能死亡。

汁液碰觸眼睛有眼瞎之慮(修剪時應注意)!

白花品種比紅花系列更毒!

黃花夾竹桃屬最毒

678ACEF3-68C3-487B-9684-2F42685ACE61.jpg

 

 

黃花夾竹桃(夾竹桃科)

Thevetia黃花夾竹桃屬

Nerium夾竹桃屬

兩者不同屬

全株有毒!尤其是樹皮、莖葉之白色乳汁、種子等特別毒!

Thevetin強心配糖體!

中毒現象,舌頭灼痛麻木、喉嚨乾燥刺痛、嘔吐、腹瀉、昏睡、瞳孔放大、血壓升高、心跳變慢、血臟突然阻塞,搶救不宜即有生命之危險。

曾有人用其枝葉烤肉吃而中毒死亡的記錄。

942C3032-15CD-4C70-A513-85D03A5CF086.jpg

6546EDC0-6DE7-4515-99E6-FE167ABF24EB.jpg

台東漆(漆樹科大果漆屬)

Semecarpus gigantifolia Vidal

別名:仙桃樹

樹皮汁液毒性甚強!皮膚接觸到,會引起紅疹腫脹,又熱又癢,痛苦難當!

紅熟或變成紫黑色的果托可生吃,也可以製成果汁、果醬、蜜餞等。

S__11649039.jpg

S__11649040.jpg

 

 海檬果(夾竹桃科海檬果屬)

Cerbera manghas

別名:山檨仔、海檨仔、水漆、猴喜歡

全株有毒!果實種子最毒!

種子含TanghininCerberin兩種強心配糖體,少量使人嘔吐,大量則形成心臟毒。

誤食後會噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、手腳麻痺、冒冷汗、血壓降低、呼吸困難等症狀,嚴重時心跳停止!

25D62E57-D5E0-49B7-9FEE-40BDBF57EC90.jpg

毛地黃(玄參科洋地黃屬)

Digitalis purpurea

別名:洋地黃、指頂花、釣鐘花、自由鐘、金鐘、狐狸的鈴聲、狐狸的手套、狐狸的音樂、魔女的手套、精靈的指環、精靈的帽子、心臟草、毒藥草

古今中外皆為利尿、強心的藥草。

全株有毒!有特殊臭味,故人畜不會自動採食。

Digitoxin  Gitoxin  Gitaloxin等多種配糖體,豬隻吃下15-20克即有可能喪命。

人類如服用過量,會造成胃部不適、腹瀉、頭痛、心跳不規則、睏倦、發抖、抽筋等,嚴重時會致命。

 

7E5C5C85-399D-4544-9C19-1C6B2A94B4A3.jpg

71C8FA37-C333-4E52-B1A8-88514CC64B26.jpg

 

大花曼陀羅(茄科曼陀羅屬)

Datura metel L.

別名:山茄子、鳳茄花、風茄兒、洋金花、消鼓吹花、鬧洋花、魔術師的花

花色:白、黃、淡紅、紫色。

花語:恐怖,敬愛

全株有毒!

鮮葉搗汁可外敷毒蛇咬傷、腫瘡、跌打損傷。

可當迷魂藥、蒙汗藥、麻醉藥。

將乾燥花葉切絲,混入菸絲吸食治老人咳嗽、氣喘,但用量過多會導致發狂!

若烹調食用,會導致瞳孔放大、口腔乾燥灼熱、吞嚥困難、興奮、產生幻覺、昏昏欲睡、體溫升高但手腳發冷、肌肉麻痺、呼吸困難等,送救治仍須數天始能復原。

2C0613E3-98E6-41FC-B15A-FB5AEEF2505E.jpg

 

54EC24E5-C7FF-4FC2-B28C-EED1DC2EA6F4.jpg

台灣馬桑(馬桑科馬桑屬)
Coriaria japonica A. Gray
別名:毒空木
全株有毒!
毒成分Coriamyrtin最毒,Coriarin、Tutin次之,是神經毒。
中毒後嘔吐、痙攣、全身僵直、心跳停止、死亡。
枝葉、根部、種子毒性最強!喜歡野營、登山、踏青者請注意,不要去碰這種奪命灌木!

3835BEA8-FE59-4541-A638-15F2164FD0FB.jpg

C59F37DF-2438-4A80-950B-3FB7D5A9F989.jpg

黛粉葉(天南星科黛粉葉屬、花葉萬年青屬)
Dieffendachia
別名:啞蔗、萬年青⋯
本屬任何ㄧ個品種均全株有毒!
本草記載,已知有毒刺激成分Calcium、Oxalate及毒蛋白Toxic  Protein
黛粉葉莖部毒性最強,皮膚過敏者觸及莖汁、葉汁即有發炎及奇癢,觸及眼睛則導致紅腫,十分難受!如有誤食,將傷及喉部,有成為啞吧的可能!故稱啞蔗!
 
 

CB262A29-7CF0-432C-9FD8-4ACCB7C7AE49.jpg

 

火球花(石蒜科火球花屬)
Haemanthus multiflorus
別名:網球花、網球石蒜、紅繡球、血百合、畫刷花⋯
鱗莖含有毒生物鹼!人畜誤食會有嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。
 
 

9ACC8B38-5E38-4E22-B655-53F94BB65A9F.jpg

CE20890E-E687-47CE-86D4-DCD2B13614B8.jpg

牽牛花(旋花科)
Ipomoea屬名:牽牛、甘藷、蔦蘿。
品種也很多,包括我們在吃的地瓜⋯
各有各的別名
牽牛花的花語:喜悅,愛情,平靜,依賴性,渺茫的愛。
毒草花冊上;全株有毒,種子毒性最強!
但種子是中藥上治療關節炎、浮腫、腹水的良方。
本草上亦記載民間藥典中,種子為瀉劑。
故想,應該是種子問題,不過除地瓜葉之外,其他的我們還是少碰為妙!
種子服用過量會造成嘔吐、腹瀉、腹痛、血便,嚴重時會出現血尿,損及腦神經,導致舌頭麻痺、說話困難和昏迷,非醫師處方勿自行服用!
 
 

6ED83201-BC7D-41A6-B46F-EDF47797683A.jpg

49D96405-92FE-410F-B359-D4B9BB4DDB20.jpg

91E68060-F6F0-4719-907E-C26AE93853BA.jpg

 

 

蓖麻(大戟科蓖麻屬)
Ricinus communis L.
別名:蓖麻子、八麻子、洋麻子、紅大麻子、紅肚卑子、紅蓖麻、紅麻、金豆⋯
栽培種有:
綠葉蓖麻;白土蓖
紅蓖麻;唐胡麻
全株有毒!種子毒性最強!
本草綱目用其莖、葉、根、種子,打碎外敷腫毒、跌打損傷。(因全株有毒,極少口服)
種子油(蓖麻油)是強瀉劑,種子主治偏風不遂、女人胎衣不下、止諸痛、消腫、追膿、拔毒。
種子兒童吃三、四粒,成人20粒就可能喪命,輕度中毒者,四肢無力、腹痛、腹瀉,重度中毒者,噁心、劇烈腹痛與腹瀉、體溫升高、呼吸急促、四肢抽搐、痙攣,如不及時救治,可能昏迷致死!

3799C5A3-44E8-4ECB-8817-3414E46E1B7C.jpg

F6E30F10-1D06-46DE-8076-01BDD5BC97C7.jpg

洋繡球(八仙花科八仙花屬、繡球花屬)
Hydrangea macrophylla
別名:七變化、八仙花、粉團花、雪球花、紫陽花、瑪理花、繡球花、紫繡球⋯
花語:善變,見異思遷,驕傲,冷漠,無情,自私
全株有毒!莖葉毒性較強,人畜誤食,將出現疝痛、腹痛、腹瀉、嘔吐等症狀,嚴重時可能導致呼吸急迫、便血等。
 

73074602-6713-4D6B-B7F7-DE6FE394868F.jpg

 
粗肋草(天南星科粗肋草屬、亮絲草屬)
Aglaonema
別名:亮絲草、萬年青、爪哇萬年青、廣東萬年青⋯
全株有毒!人畜誤食莖葉時,會引起口舌發炎、胃痛、腹瀉等,毒害情況並不嚴重,只要趕緊處理,不會有大麻煩。
 

A349C1EF-835B-46F0-8CE7-3085CE50B2BF.jpg

蘇鐵(蘇鐵科、鳳尾蕉科蘇鐵屬)
Cycas revoluta
別名:鐵樹、鳳尾蕉、鳳尾松、避火樹⋯
花語:堅貞不移
種子含多量有毒配糖體Cycasin加水分解產生:
甲醛Formaldehyde
甲醇Methano
裸子植物亞門,全球共13科70屬,只有蘇鐵科及紅豆杉科有毒。
誤食種子將引起抽筋、嘔吐、腹瀉、腸胃出血,必須儘速送醫洗腸。
粗肋草(天南星科粗肋草屬、亮絲草屬)
Aglaonema
別名:亮絲草、萬年青、爪哇萬年青、廣東萬年青⋯
全株有毒!人畜誤食莖葉時,會引起口舌發炎、胃痛、腹瀉等,毒害情況並不嚴重,只要趕緊處理,不會有大麻煩。
 

03A3AAC7-63CB-43AC-AF89-B4FD1ECBF298.jpg

475049BD-9315-4300-8FD1-EE4699A23104.jpg


彩葉芋(天南星科彩葉芋屬、花葉芋屬)
Caladium
別名:花葉芋、五彩芋、錦葉芋⋯
花語:喜歡,歡喜,愉快
農業文獻記載;誤食彩葉芋的生鮮葉(葉柄)或未煮熟的塊莖,嘴唇、舌頭、喉部都會有麻痺及灼熱感,腸胃也會疼痛發炎。
 

17F9DC86-A09F-48C7-91E5-C212252C1804.jpg

 

水晶蘭(鹿蹄草科錫杖花屬)
水晶蘭不屬蘭科蘭屬,亦不屬蕈類,她是由菌(蕈)類的菌絲當橋樑,間接從其他植物攝取養分的一種「間接寄生植物」。
水晶蘭算是珍稀植物,是可遇不可求的,在中、高海拔意外遇見她時,千萬記得為這種幽林下的雪白留個影哦!
 

4EA33FAB-1D80-4BE7-8C12-2D79577BF8BE.jpg

436F2AB6-0CFF-42A4-93DF-74B297FF1E1F.jpg

蚌蘭(鴨跖草科紫背萬年青屬)

Rhoeo spathaceo

別名:紫背萬年青、紫鴨跖草

蚌蘭汁液有毒!皮膚敏感者碰觸到,會引發刺痛和奇癢,比較沒有接觸到陽光的皮膚會長出許多小疹子,令人十分難受。

蚌蘭可供觀賞,亦可入藥,但皮膚敏感者請多加留意。

 

3F2F7B60-E0BF-41C1-AA17-EEFAD3DF35A2.jpg

 

 台灣姑婆芋(天南星科海芋屬)

Alocasia cucullata

別名:尖尾芋、番芋、大麻芋、老虎芋、假海芋

全株有毒!塊莖更毒!

誤食將會引起口部、喉部、胃部等的灼痛,有時還會出現喉癢、心律不整,汁液碰到眼睛亦將引發劇痛。

民間以毒攻毒的原理,將莖部及塊莖一起搗爛,外敷皮膚不明腫毒,據說效果不錯。

3DE404A1-9105-4D51-80BE-471FC1E5F462.jpg

F24F9E3D-92B6-4CD0-865C-0E089FD7FE68.jpg

 

迎春花(木犀科山素英屬、素馨屬)

Jasminum meantime

別名:雲南黃馨、雲南黃素馨、黃梅、金腰帶、大朵迎春花

開花期:初春

595F1016-25C3-4B5C-8DA1-DFDCCD9CE6ED.jpg

AB9A9BA3-6955-46ED-803A-E21B17AA0DFF.jpg

樹(漆樹科漆樹屬)

Rhus verniciflua Stokes

別名:山漆、干漆、樝苗、黍

汁液含有劇毒!觸及皮膚,十之八九會造成紅腫,又癢又痛,持續數日,苦不堪言。

誤食則會引發口腔炎、嘔吐、下痢、胃腸潰瘍。

用途:汁液可製漆。果皮含蠟質,可製蠟燭。種子可搾油,供點燈及工業用。嫩葉可炒食,但ㄧ次不能吃太多。乾漆為破血通經藥,可治月經閉止、鬱血栓塞,亦可驅除蛔蟲,每次用量2-5公克。

冬季葉片常變紅。

 

安南漆(漆樹變種)

Rhus succedanea var. dumoutieri

第三張照片為安南漆

毒性與漆樹同,汁液亦可製漆⋯⋯

 

C4244796-1A96-4510-B85A-52BF319CE20C.jpg

ED9B3E12-14FB-4F96-B2ED-657D967D934F.jpg

 

小花黃蟬(夾竹桃科黃蟬屬)

Allamandan neriifolia Hook

別名:夾竹桃葉黃蟬

夾竹桃科約有1301200種以上,本省有1018種,本科植物的莖葉乳汁對黏膜都有刺激毒性。

小花黃蟬與軟枝黃蟬很相似,最好辨識者是蓇葖果。

人畜誤食會造成嘔吐、腹瀉、發燒、噁心、嘴唇紅腫、心跳加快、循環系統障礙,重者死亡。

軟枝黃蟬前已有介紹過

 

 

龜背芋(天南星科)

蓬萊蕉屬Monstera

別名:蓬萊蕉、電信蘭、電線蘭

龜背芋莖葉及汁液有毒!

幼童誤食會引起嘴部、喉部的刺痛及灼熱感,並可能造成倦怠、衰弱、腎功能障礙。

龜背芋像黃金葛ㄧ樣,可攀爬樹幹(物體)而上,達七、八公尺高。

8F422F7E-F3A6-4709-9F0E-993E75815A77.jpg

F9F79CA9-82A6-42A5-BACA-038D0A3357F0.jpg

 蔓綠絨(天南星科)

蔓綠絨屬、喜樹蕉屬

Philodendron

本屬植物全球約有200餘種,大部分屬於附生性,具攀緣或半攀緣特性,台灣至少有20種以上。

蔓綠絨汁液均帶有毒性!如誤食莖葉,將造成嘴部紅腫、起水泡、腹痛、腹瀉等症狀。皮膚過敏者觸碰到汁液,會引發惱人的皮膚炎。

因本屬植物葉片優美,大都被當為觀葉植株種植,故需小心!

8B5ADCEC-187B-40AA-BF74-1EAAB55025F4.jpg

 

 

 海芋(天南星科海芋屬、馬蹄蓮屬)

Zantedeschia aethiopica

別名:水芋、野芋、佛焰苞芋、荷蘭海芋、馬蹄蓮、觀音蓮、慈姑花

花色:白、黃、粉紅、橙紅。

花語:

白色/雄壯之美,清秀挺拔,氣質高雅,有藝術品味,有青春活力。

黃色/純潔、志同道合

粉紅/有誠意

橙紅/有意思

海芋的塊莖、佛焰苞、肉穗花序,均含有大量草酸鈣針狀晶體,及酚類生物鹼!

誤食會引起喉部腫痛及嘴部麻痺。

另文獻記載,海芋的根和葉加醋ㄧ起研磨,可外敷頑瘡惡癬。

FC8895A2-1B6E-4247-99FF-4EE71CFF507B.jpg

 

常春藤(五加科)

常春藤屬Hedera

別名:長春藤、土鼓藤、百腳蜈蚣

常春藤原種約有五種,變種及栽培種數十種,且新品種還不斷的產生中

常春藤的葉、果實、種子都帶有毒性!

誤食會引起腹痛、腹瀉,甚至於造成腸胃發炎、昏迷及呼吸困難。

常春藤是常見的觀葉植物,請謹慎之。

332F9F2C-62BE-42FE-B9C8-DD55EB2A09C1.jpg

49132AFE-7D65-4A4B-B41B-5D66D47B6EDD.jpg

 

射干(鳶尾科射干屬)
Belamcanda chinensis
別名:尾蝶花、紅尾蝶花⋯
射干之化學成分:Tectoridin、Shekanin、Belamcandin、Iridin
神農本草經、本草綱目曰:久服令人虛、多服瀉人,且有頭暈之副作用。其減毒、修治法;凡採根,先以米泔水浸一宿漉出,然後以菫竹葉(孟宗竹的葉)煮之,從午至亥(12-22點),日乾用。民間用其根莖外敷治腫毒,或煎服治咽喉痛與腫毒,因有毒!故不常用。

 

S__12525589.jpg

S__12525590.jpg

 

 
咬人狗(蕁ㄑㄧㄢˊ麻科咬人狗屬)
蕁麻科約有40屬500種,本省有20屬60種中,有毒植物有3屬4種,咬人狗屬約有40種,本省只有兩種;咬人狗及蘭嶼咬人狗。
咬人狗產於低海拔山區,(柴山登山道旁有一株),與變種光背(恆春)咬人狗均為台灣固有種。蘭嶼咬人狗產於蘭嶼及菲律賓。

S__12599299.jpg

 
咬人貓(蕁麻屬)
台灣蝎子草(蕁麻科蝎子草屬)
Girardinia formosana Hay.
等葉片均有毒刺毛,有毛細孔的肌膚碰觸到,刺癢痛難耐、發紅,甚至發泡腐蝕,對黏膜毒害更重。
手心(個人親身體驗,也許是沒毛細孔的關係吧)碰觸時無礙,其他部位若不小心碰觸到時,請就近截取「姑婆芋」之汁液塗抹患部,可解其毒。
 
 
 

F2D038B0-14E4-4B3A-A246-C973AE602831.jpg

長梗滿天星(莧科蓮子草屬)
Alternanthera philoxeroides (Mart.) Griseb.
別名:空心蓮子草、田烏草、空心莧⋯
本植物之前以「野菜」介紹過,此節不再贅述⋯⋯
莧科約有90屬900種,本省有9屬19種,與10種引進種。
蓮子草屬約有170種,本省有3種自生種,1種引進種。
長梗滿天星含有少量硝酸鹽Nitrate或草酸鹽Oxalate,少量餵飼家畜無害,但是若連續多量供食,硝酸鹽、草酸鹽會在牛隻體內積存,至危險量以上會使牛隻死亡。
 

1D7F81A4-E283-4CC4-8DC2-86C1B0CA66B1.jpg

EE0B272A-29F4-4DA8-91B7-1DFA635D16ED.jpg

紫茉莉(紫茉莉科紫茉莉屬)
Mirabilis jalapa L.
別名:胭脂花、晚香花、煮飯花、夜嬌嬌⋯⋯(別名十餘種)
花色:紅、黃、白、粉紅、紫紅、各色絞斑。
花語:膽怯,怯懦
紫茉莉科約有30屬300種,紫茉莉屬約有60種,本省有2屬自生種,2屬5種引進種,1種引進觀賞及藥用種。
紫茉莉前以藥草介紹過⋯⋯
紫茉莉的根、種子有毒!從根分離出Trigonelline成分,應列入危險植物。
 

3637E88E-FFB2-469F-A7D6-5FA93E4504FB.jpg

 
商陸屬(商陸科)
Phytolacca L.
商陸科有17屬約120種,本省只有商陸屬一屬(商陸全球約有30種),本省2種自生種及2種引進栽培種,均為弱毒性植物。
1、丹果商陸(產於中部、北部低海拔山區)
Phytolacca japonica Makino
2、商陸(本省自生種)
Phytolacca acinosa Roxbury.
3、洋商陸(原產北美洲,前已敘述)
Phytolacca americana L.
4、樹商陸(原產南美洲)
Phytolacca dioica L.
商陸;神農本草經下經,本草綱目卷十七均為毒草類。
李時珍減毒法;(其赤與黃色者有毒,不可食。)取花白者,根銀刀刮去皮薄切,以東流水浸雨宿,漉出,架甑蒸;以黑豆葉一重、商陸ㄧ重,如此蒸之,從午至亥,取出。商陸的葉、果實亦有毒。

S__12640269.jpg

S__12640271.jpg

 

 

台灣灰毛豆(豆科灰毛豆屬)

Tephrosia obovata Merr.

灰毛豆屬約有300種,本省有3種自生種,2種外來種。

產於南部、澎湖群島海岸。

本屬植物已知約有32種含有植物化合物;台灣灰毛豆含RotenoneTephrosinObovatin等魚毒黃鹼素。

原住民以此屬植物的根莖打碎,取汁液毒魚

 

E灰毛豆FC533C2-1D4A-4B48-BDF4-D548F37DBE70.jpg

古柯(古柯科古柯屬)

Erythroxylum coca Lam.

爪哇古柯

Erythroxylum novogranatense Hieronymus

古柯科有3200多種,本省無自生種。

古柯含鹽酸古柯鹼,成人每日用量ㄧ般是20mg,極量60mg,致死量1200mg,但因各人體質差異,用量不盡相同,亦有人服用20mg致死的報告。

此藥服用後會產生興奮、陶醉、不易疲勞的快感,但連續服用會導致慢性中毒,長期服用會使人成為廢人。

 

印度產者;東方古柯

Erythroxylum kunthianum

 

S__1古柯3107216.jpg

S__古柯13107215.jpg

 

敏豆(豆科菜豆屬)

Phaseolus vulgaris L.

別名:菜豆、四季豆、雲豆、隱元豆

日本曾有將莖葉餵食馬隻中毒事件,中毒症狀是食慾不振、咬牙、發汗、衰弱,嚴重時會抽筋、痙攣、呼吸急促。

ㄧ般認為其未熟莖葉較易中毒!

 

S_敏豆_13017097.jpg

羽扇豆(豆科、蝶形花科羽扇豆屬)

Lupinus L. 羽扇豆屬約有300種,本省無自生種,有數種外來栽培種,此屬植物可做為觀賞、飼料或綠肥。

別名:魯冰花、魯冰豆、狼豆、丘藤草、昇藤草

花語:空想、貪慾、悲傷、母性愛

有毒成分,「種子形成期」最毒!具有LupinineSparteine等麻醉性植物鹼,以種子含量最多。

中毒症狀若為急性,則數小時至數天即會死亡,慢性者則是食慾不振、呼吸困難、體溫上升、有黃疸現象、貧血,持續2-3週後死亡。

作為飼料時,宜在結果前採收

 

 

S雨扇豆__12943374.jpg

洋槐(豆科洋槐屬)

Robinia pseudo-acacia L.

別名:刺槐、假相思樹

樹皮、葉、花均有毒,毒性類似毒蛋白Ricin。主要成分為Robinin。毒性依季節有所差別:

葉,夏季(7-8月)最毒。

樹皮,秋季最毒,夏季毒性低。

花,毒性較低。

蒴果,曾有羊隻被毒死,但含量不清楚。

 

S楊槐__13033485.jpg

苦參ㄕㄣ(豆科苦參屬)

Sophora flavescens Aiton

苦參屬約有50種,本省有2種自生種。

苦參產於平地至1300公尺山地。

根、種子均有毒!主要成分Matrine,中毒症狀是大腦麻痹、痙攣、呼吸困難,嚴重時呼吸停止而死亡。

民間認為根煎液內服有健胃、驅除蛔蟲、治毒蛇咬傷,外洗有消炎退腫之效。

種子可用於農作物驅蟲與牛馬之皮膚寄生蟲的驅除

 

苦曑18B3CBD8-CD57-48B9-8D61-720B3260734E.jpg

雪豆(豆科菜豆屬)

Phaseolus lunatus L.

別名:萊豆、皇帝豆

全草含有Phaseolunatin毒成分,經酵素分解產生HCN氰酸,中毒症狀嚴重時會造成痙攣性呼吸困難、麻痺而死。

一般認為熱帶野生種,種皮上有顏色或黃褐色斑點者毒性較大,種皮均勻的白至黃綠色者為無毒豆。

有毒種子可經過兩種手續「無毒化」:

1、將種子磨碎後曝曬於太陽光線下。

2、加水煮沸2小時,或加壓、加熱1小時。

如毒量不多,只須浸漬一夜即可溶出有毒成分。

*朋友,煮黃帝豆時,請記得煮沸2小時,以策安全哦!

美國對HCN含量0.01%以上的豆類禁止進口,加拿大是0.02%以上

 

雪豆__13000716.jpg

洋槐(豆科洋槐屬)

Robinia pseudo-acacia L.

別名:刺槐、假相思樹

樹皮、葉、花均有毒,毒性類似毒蛋白Ricin。主要成分為Robinin。毒性依季節有所差別:

葉,夏季(7-8月)最毒。

樹皮,秋季最毒,夏季毒性低。

花,毒性較低。

蒴果,曾有羊隻被毒死,但含量不清楚。

楊槐S__13033486.jpg

蕗藤(豆科雞血藤屬)

Millettia taiwaniana (Matsumoto.) Hay.

別名:台灣雷藤

含有約20% Rotenone殺蟲機制,類似DDT,但不具蓄積作用。

雞血藤屬植物,民間用於毒魚及農用驅蟲劑,均有強烈麻醉作用,對人畜均有毒。

 

路藤5AA99DD-ADC0-481A-A8D3-B9B13B26FDE4.jpg

 

雞血藤(豆科、蝶形花科雞血藤屬)

Millettia reticulata Benth.

別名:老莖藤、紫藤、葛藤、蟾蜍藤、過山龍

本屬約120種,本省有4種自生種。產於低海拔山林中

剖斷,流汁,色赤若血,故土人名之為雞血藤。

本草綱目拾遺;斫取,熬煉成膏,泡酒飲之,或開水化服亦能奏效。主治壯筋骨、跌打傷、補血,對男女老人虛弱體質均有效,是可治百病的聖藥。

藥材行之雞血藤有時掺有同屬植物的光葉魚藤,甚至同科植物血藤屬、油麻藤屬。

 

機雪藤5E91F1BB-7DC7-45F5-968D-4995E6A6F4D3.jpg

積雪藤8BA-4F8C-BFC4-637C77476B66.jpg

 

馬錢(馬錢科馬錢屬)

Strychnos nix-vomica L.

別名:番木鼈樹

本省引進栽培種,樹高可達10公尺。

主要毒成分包括Strychnine番木鼈鹼,Brucine馬錢子鹼,前者的毒性約為後者的20-40倍,木材、果實、種子內均含有毒成分1-1.5%左右。

番木鼈鹼對中樞神經有興奮作用,促進血液循環、呼吸加快,同時會使全身肌肉僵直,一個2g左右的種子所含量即足夠殺死一條狗。對人的致死量約為30-100mg54C61011-FBCF-4AB3-A59C-4FCD7BC0AA40.jpg

 

 

 台灣馬錢(馬錢科馬錢屬)

Strychnos henryi Merr. & Yamamoto ex Yamamoto

馬錢屬約有80種,本省有1種自生種與1種引進栽培種,產於恆春半島藤狀灌木,是本省稀有的植物。

本屬全草含有極毒的植物鹼,是古代各民族製作「箭毒」之植物。

根、莖、葉打碎外敷跌打傷、腫痛,種子可除蟲、殺鼠,或用於驅除烏鴉、麻雀。

藥材之「馬錢子」為產於雲南的馬錢藤Strychnos pierrana A. W. Hill的種子。

2FBBCB92-E351-475A-80A1-7AA0E11583EB.jpg

 

 彎花醉魚木(馬錢科醉魚草屬)

Buddleja formosana Hatusima

別名:台灣白埔姜

本屬植物含有刺激性精油及具麻痹作用的Saponin,自葉中分離出CatalpolAucubinMethyl Catalpol等配糖體。

山海經、本草綱目記載於周朝就以醉魚草屬植物當驅蟲、毒魚之用。

本草綱目;花葉可治痰咳,對瘧疾有去毒的作用。治青盲、紅腫、羞明怕日、流淚等眼疾。有祛風涼血、潤肝、明目之效。

E90D4095-C89F-4703-9843-211F0A3333F4.jpg

 

 

 烏皮九芎(安息香科安息香屬、野茉莉屬)

Styrax formosana Matsum.

安息香科約有10100種以上,本省有26種自生種。

安息香屬約有60種,本省有5種。

本屬植物因有些地方用於毒魚,(毒成分待查),故應列為危險植物。

烏皮九芎是本省特有種,分布於1300公尺以下山林中。

民間用葉、莖皮煎服去痰。

F08C5036-C4E9-46E2-8181-8CBA272EB0B7.jpg

 

 

白花藤(藍雪科藍雪屬、烏面馬屬)

Plumbago zeylanica L.

別名:白雪花、白花丹、烏面馬、黑面馬

藍雪科約10300種,本省有23種,藍雪屬約有12種,本省有1種自生種,1種引進種。

由葉、根皮分離出刺激性有毒成分Plumbagin,故此屬應歸為有毒植物!

民間將其根、葉搗碎外敷或煎服。

液汁酒服,治跌打扭傷、止痛消腫、蛇傷、去風濕痛。

汁液外洗疥癬,但外敷會使皮膚發炎、引赤、辣痛、起水泡,內服會刺激人畜的消化管而致瀉,孕婦有導致流產的危險

 66872A3F-34F9-4982-857F-D5028D8F349E.jpg

 

金毛杜鵑(杜鵑花科杜鵑花屬)

Rhododendron oldhamii Maxim.

別名:娥漢杜鵑、金毛躑躅

杜鵑花屬約有250種,本省有21種自生種,50多種引進種。

金毛杜鵑為本省固有種,葉有金毛故名,本省尚無人畜中毒事件,但;神農本草經下經、本草綱目卷十七毒草類均記載「有大毒」!

有羊食其葉躑躅而死,故又有躑躅之名。

杜鵑不種於庭園之迷信,也許古人已知杜鵑有麻醉毒性,怕家畜食之,而編造此迷信。

 

5819E173-45BB-404A-98E6-92097F5CBC68.jpg

 

台灣馬醉木(杜鵑花科馬醉木屬)

Pieris taiwanensis Hay.

別名:梫木

花語:犧牲

馬醉木屬有10種,本省只有1種特有種,自生於2000-3300公尺高山與陽明山上。

馬醉木屬的葉、樹皮有劇毒,馬若誤食會有昏睡症狀,故名馬醉木。

家畜中毒症狀,呼吸困難、麻痹、嘔吐,嚴重時會導致死亡。

馬醉木的新葉鮮紅美觀,花朵可愛。

1946853F-7CBC-4D63-9091-4237D0BCD427.jpg

 南燭(杜鵑花科南燭屬)

Lyonia ovalifolia (Wall.) Drude

杜鵑花科約701500多種,本省有6屬,南燭屬有6種,本省只有1種野生種,生於中部2000-2800公尺山區,與台北大屯山500-1000公尺山上。

化學成分待查,但應列為危險植物。

本草綱目卷三十六南燭,枝、葉、子均入藥,主治強筋益氣。

0DE5CC86-E5B6-4808-A89F-6268E42D14CB.jpg

 

 南嶺蕘花(瑞香科蕘花屬)

Wikstroemia indica C. A. Mey.

別名:蒲崙、埔崙、印度蕘花、山雁皮、山蒲崙、山埔銀、九信藥、了歌王

本屬約有20種,本省有4種,自生於海岸至低海拔山區。

全草有毒!誤食症狀會頭暈、嘔吐、下痢。

民間治跌打傷、蛇蟲咬傷,將根、葉搗碎外敷,有消腫之效。

根皮久煎去毒後,可當止渴飲料。

 

44A78456-A004-459B-A684-83D28DA23603.jpg

 

 芫花(瑞香科瑞香屬)

Daphne genkwa Sieb. & Zucc.

瑞香科有45屬約650種,本身有37種,引進11種。

瑞香屬約有80種,本省有3種自生種。

芫花散生於平地至山麓。

神農本草經下經及本草綱目卷十七毒草類云;杬,魚毒也。

藥材之芫花為植物芫花之乾燥花蕾,根另稱黃大戟,主治蟲毒,去水腫、癰腫,療咳嗽、瘴瘧,惡瘡風痹。

F265CA5F-3CEE-44A6-9570-E6B1C4D2CF36.jpg

 

台灣秋海棠(秋海棠科秋海棠屬)

Begonia taiwaniana Hay.

本屬植物食後會刺激胃腸黏膜,引起胃炎或下痢。

全草含有蟻酸,除本屬外,酸模屬、酢醬草屬等,對人畜也應列為危險植物。

52F16644-60BE-4403-9799-81B61555F6A5.jpg

 

 

 

台灣鼠李(鼠李科鼠李屬)

Rhamnus formosana Matsum.

別名:桶鉤藤、黑目仔

產於1000公尺以下的山林中。

新鮮果實有催吐作用,被認為有毒。

218FF9C7-C327-46F4-88E7-A82AA637A0E8.jpg

 

 

 

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 水龍吟 的頭像
    水龍吟

    水龍吟部落格

    水龍吟 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()